多糖有哪些，多糖r道具( 二 )
1、透明质酸
2、硫酸软骨素
3、硫酸皮肤素
4、硫酸用层酸
5、肝素
6、硫酸乙酰肝素
植物活性多糖的提取方法有多种,在水提醇沉的基础上,常采用酶解、微波、超声波,膜处理和CO<2>超临界萃取等方法进行辅助提取或精制.最常用的还是水提醇沉法.
举例: 蒽酮比色法 ， 具体步骤
一、仪器、试剂和材料
1.仪器：电子天平 ， 超声波清洗器 ， 电热恒温水浴锅 ， 抽滤设备 ， 分光光度计 ， 容量瓶 ， 刻度吸管等
2.试剂：
(1)葡萄糖标准液：l00 μg/mL
(2)浓硫酸
(3)蒽酮试剂：0.2 g蒽酮溶于100 mL浓 H2SO4中 。 当日配制使用 。
3.材料：甜高粱 ， 甘草
二.操作步骤
1.葡萄糖标准曲线的制作
取7支大试管 ， 按下表数据配制一系列不同浓度的葡萄糖溶液：
管号
1
2
3
4
5
6
7
葡萄糖标准液（mL）
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.6
0.8
蒸馏水（mL）
1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.4
0.2
葡萄糖含量（μg）
0
10
20
30
40
60
80
在每支试管中立即加入蒽酮试剂4.0mL ， 迅速浸于冰水浴中冷却 ， 各管加完后一起浸于沸水浴中 ， 管口加盖 ， 以防蒸发 。 自水浴沸腾起计时 ， 准确煮沸l0 min ， 取出 ， 用冰浴冷却至室温 ， 在620 nm波长下以第一管为空白 ， 迅速测其余各管吸光值 。 以标准葡萄糖含量（μg）为横坐标 ， 以吸光值为纵坐标 ， 绘出标准曲线 。
2.植物样品中可溶性糖的提取：将样品粉碎 ， 105 oC烘干至恒重 ， 精确称取1~5 g ， 置于50mL三角瓶中 ， 加沸水25mL ， 加盖 ， 超声提取10 min ， 冷却后过滤（抽滤） ， 残渣用沸蒸馏水反复洗涤并过滤（抽滤） ， 滤液收集在50mL容量瓶中 ， 定容至刻度 ， 得可溶性糖的提取液 。
3.稀释：吸取提取液2mL ， 置于另一50mL容量瓶中 ， 以蒸馏水定容 ， 摇匀 。
4.测定：吸取1 mL已稀释的提取液于试管中 ， 加入4.0 mL蒽酮试剂 ， 平行三份；空白管以等量蒸馏水替代提取液 。 以下操作同标准曲线制作 。 根据A620平均值在标准曲线上查出葡萄糖的含量（μg） 。
三、结果处理：
C × V总 × D
样品含糖量（%）= ————————————— × 100%
W × V测 × 106
其中：C——在标准曲线上查出的糖含量（μg） ，
V总——提取液总体积（mL） ，
V测——测定时取用体积（mL） ，
D——稀释倍数 ，
W——样品重量（g） ，
106——样品重量单位由g换算成μg的倍数
溶剂提取法
溶剂提取法是从植物中提取多糖的常用方法 ， 溶剂提取法首先要考虑的因素是选择溶剂 ， 一般应遵循相似相溶的原则 ， 即极性强的有效成分选择极性强的溶剂 ， 极性弱的成分选择极性弱的溶剂 。 多糖是极性大分子化合物 ， 应选择水、醇等极性强的溶剂 。 在所有溶剂中 ， 水是典型的强极性溶剂 ， 对植物组织的穿透力
强 ， 提取效率高 ， 在生产上使用安全 。 它能用于各种植物多糖 ， 被广泛应用 。 用水作溶剂来提取多糖时 ， 可以用热水浸煮提取 ， 也可以用冷水浸提 。 水提取的多糖大多是中性多糖 。 一般植物多糖提取多数采用热水浸提法 ， 该法所得多糖提液可直接或离心除去不溶物；或者利用多糖不溶于高浓度乙醇的性质 ， 用高浓度乙醇沉淀提纯多糖；但由于不同性质或不同相对分子质量的多糖沉淀所需乙醇浓度不同 ， 它也可以用于样品中不同多糖组分的分级分离；还可按多糖不同性质在粗分阶段利用混合溶剂提取法对植物中不同的多糖进行分离；其中 ， 以乙醇沉淀最为普遍 。 刘青梅等在紫菜粗多糖提取方式研
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