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洋酒有哪些，出名的洋酒品牌( 三 )

小知识


2、威士忌
威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分 。 根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等 。
3、朗姆酒
是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒 。 朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的 。
4、金酒
又名叫杜松子酒或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒 。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒 。
5、龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的 。 该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒 。 可分为：Tequila--Tequila、Pulque、Mezcal--Mezcal 。

洋酒种类有哪些？ 洋酒可分为白兰地、威士忌和朗姆酒三大种类，具体介绍为：
1、白兰地以葡萄为原料麦昆，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地 。
2、威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售 。 美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%） 。
3、朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种 。
洋酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒 。 烧酎的工艺和食用酒精相同，龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产 。
世界六大洋酒，是指哪些？ 一、洋酒可分为白兰地、威士忌和朗姆酒三大种类，具体介绍为：
1、白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地 。
2、威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售 。 美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%） 。
3、朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种 。
二、洋酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒 。 烧酎的工艺和食用酒精相同，龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产 。
扩展资料：
1、按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒 。
2、按法国酒类命名原产地保护法规定，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒，在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑 。
3、世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类 。 若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类 。
参考资料：

洋酒的种类有哪些？ 洋酒的种类 
金酒（Gin） 
金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒 。 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏 。 最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮 。 香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒 。 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒 。 故有人称金酒为鸡尾酒的心脏 。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 。  

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