胶原蛋白有哪些，体内一共有多少种胶原蛋白( 六 )
2、选择胶原 ， 再看原料
从猪、牛等哺乳动物提取的胶原蛋白含有较多的脂肪 ， 长期服用会造成身体的负担 ， 出现肥胖 。 且这类动物在疾病防控方面很难控制 ， 易出现口蹄疫、疯牛病等 ， 人体服用这种胶原蛋白 ， 有感染上疾病的危险 。 从鱼身上提取的胶原蛋白比较安全 ， 但鱼皮身上也含有大量脂肪 ， 长期服用会造成身体肥胖 ， 因此 ， 最好的胶原蛋白原料是从鱼鳞提取的 。
含胶原蛋白的食物有什么？ 鱼（鱼鳞、鱼皮）胶原蛋白、猪胶原蛋白、牛胶原蛋白、鸡来源胶原蛋白、骨胶原（骨胶原还是以I型胶原为主、并且研究发现水解Ⅰ型胶原蛋白对II胶原蛋白的软骨细胞生长有特异性促进作用 ， 可将细胞生长速度提高2.5倍 ， 其机理可能是软骨组织的反馈机制造成的 。 而其他蛋白比如麦蛋白、及大分子胶原蛋白无此作用 。 水解Ⅰ、Ⅱ型胶原蛋白对软骨细胞都有明显促进作用 ， 且二者之间效果无显著差异） 百科的 ， 不知道对你有没有帮助
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选择胶原蛋白方法：
看颜色：优质的胶原蛋白粉色泽呈现乳白色 ， 并且粉末的颗粒均匀细腻 。 如果颜色偏黄 ， 一般说明胶原蛋白的纯度不够 。 如果颜色过白 ， 则说明可能使用了漂白剂 。
闻味道：市面上的胶原蛋白大多数由猪、牛皮骨以及普通的海鱼中提取 ， 此类优质的胶原蛋白一般有淡淡的骨香 ， 没有其他异味 。 高级的胶原蛋白则多数是从无污染的深海鱼皮中提取的 ， 在溶于水后 ， 会稍稍有淡淡的鱼腥味 。 没有淡淡的腥味或是腥味过重 ， 都说明其原料可能存在问题 ， 或是添加了其他物质 。
看水溶性：优质的胶原蛋白粉剂在35℃到40℃的温开水中可以迅速溶解 。 溶解后的胶原蛋白没有沉淀和杂质 ， 一般上部呈无色透明状 ， 而底部为金黄色 。 如果水中有油状漂浮物 ， 说明其中含有脂肪；如果水中有沉淀 ， 则说明胶原蛋白的纯度不高 。
分子量：国内外学术界已拿到充分的临床试验证据 ， 证明小分子（小于1000道尔顿）胶原蛋白在口服吸收及外用护肤方面都有明显的效果 。
胶原蛋白产品按照剂型分为：胶原蛋白纯粉、胶原蛋白口服液、胶原蛋白胶囊、胶原蛋白片剂 。 对于普通消费者来说 ， 胶原蛋白纯粉是最容易鉴别质量优劣的 。
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