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清明有哪些习俗

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清明有什么习俗 引言：清明节是我们传统节日二十四节日之一 ， 已经拥有几千年的历史 ， 并且清明节现今已经成为了法定假日其中的之一 ， 也有很多诗句是关于清明节的 ， 比如“清明时节雨纷纷 ， 路上行人欲断魂”等 。
每一个我国的传统节日中都会有相应的风俗习惯和活动 ， 比如春节要放鞭炮贴对联 ， 元宵节要吃元宵 ， 挂灯笼 ， 端午节要吃粽子等 ， 今天我们就来讲一下清明节有哪些风俗习惯吧！
清明节是万物复苏、春暖花开的一个传统节日 ， 大地都已经退学了 ， 白色的外衣 ， 小草和树木已经慢慢的萌发出嫩芽 ， 代表着新的生命 ， 在生长和发芽 。 同时 ， 清明节也是农民伯伯们忙碌播种的一个季节 ， 清明节现在也被称之为“寒食节” ， 是引自春秋战国时代晋文公错判了忠臣介子推 ， 晋文公非常伤心悲痛 ， 为了纪念介子推 ， 在清明节这天要吃生冷的食物 ， 不能生火 。
清明节要去“扫墓” 。 清明节扫墓代表着对已故去的亲人的思念和看望 ， 并为他们送去纸钱和祭品 ， 这个习俗已经从古至今一直延续下来 。
清明节要“出门踏青” 。 清明节是天气温暖、微风徐徐的阶段 ， 很多工作忙碌的人群以及学生会出门踏青看一看沿途的美景 ， 并且随着社会的进步和时代的发展 ， 清明节已经多了很多丰富多彩的教育活动 ， 感受天地之间的空气、吸收大自然所带来的天然营养 ， 放松身体和心情 。
清明节要“插柳” 。 清明节插柳是指在屋子以及院外要插上刘付的枝条 ， 插柳的意义是为了招财辟邪 ， 也意味着事业蒸蒸向上 ， 生活越来越美满 。
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清明节的习俗古诗有哪些？ 1.吃青团子
清明时节 ， 江南一带有吃青团子的风俗习惯 。 青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁 ， 接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和 ， 然后开始制作团子 。 团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成 ， 在包馅时 ， 另放入一小块糖猪油 。
团坯制好后 ， 将它们入笼蒸熟 ， 出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面 ， 这便大功告成了 。 青团子油绿如玉 ， 糯韧绵软 ， 清香扑鼻 ， 吃起来甜而不腻 ， 肥而不腴 。 青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品 ， 正因为如此 ， 青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要 。  
2.吃馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。 “馓子”为一油炸食品 ， 香脆精美 ， 古时叫“寒具” 。 寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ， 但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。
现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱 ， 以麦面为主料;南方馓子精巧细致 ， 多以米面为主料 。 在少数民族地区 ， 馓子的品种繁多 ， 风味各异 ， 尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名 。
3.吃清明螺
清明时节 ， 正是采食螺蛳的最佳时令 ， 因这个时节螺蛳还未繁殖 ， 最为丰满、肥美 ， 故有“清明螺 ， 抵只鹅”之说 。 螺蛳食法颇多 ， 可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉 ， 可拌、可醉、可糟、可炝 ， 无不适宜 。 若食法得当 ， 真可称得上“一味螺蛳千般趣 ， 美味佳酿均不及”了 。

4.踏青
又叫春游 。 古时叫探春、寻春等 。 三月清明 ， 春回大地 ， 自然界到处呈现一派生机勃勃的景象 ， 正是郊游的大好时光 。 我国民间长期保持着清明踏青的习惯 。

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