桔子有哪些营养,橘子都有什么营养价值( 三 )



2、橘瓤上面的白色网状丝络 , 叫“橘络” , 含有一定量的维生素P , 有通络、化痰、理气、消滞等功效 。

3、橘核性味苦、无毒 , 有理气止痛的作用 , 可以用来治疗疝气、腰痛等症 。

4、橘根、橘叶等也可入药 , 具有舒肝、健脾、和胃等不同功能 。

5、柑橘的果肉还是轻工业的重要原料 , 可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖 , 还可以制成果汁、果酒等饮料 。 加工过程中 , 可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油 。

6、橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料 。 橘子皮在日常生活中也有很多巧用 , 妙用 , 它可以美容护肤 , 清洁有茶锈的瓷器 , 除臭 , 还能当肥料 。

吃桔子的注意事项

橘子不宜多吃 , 吃完应及时刷牙漱口 , 以免对口腔牙齿有害 。 肠胃功能欠佳者 , 吃太多橘子 , 容易发生胃粪石的困扰 。 橘子含热量较多 , 如果我们一次食用过多 , 就会“上火” , 从而促发口腔炎、牙周炎等症 。 过多食用柑橘类水果会引起“橘子病” , 出现皮肤变黄等症状 。

生活中许多人吃橘子时 , 都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净 , 其实 , 这种吃法是不科学的 。

橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络” 。 无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲 , 橘络对人体的健康都非常有益 。 中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功 , 不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品 , 而
桔子有哪些营养成分 橘子的营养价值
橘子酸甜可口 , 营养丰富 , 是很多人必不可少的水果 。 我想告诉大家的是 , 别看橘子个头不大 , 但它浑身都是宝 , 橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物” 。
橘皮清新口气 。 新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油 , 具有理气化痰、健脾和胃等功能 。 将其咀嚼后吐掉残渣 , 重复数次 , 对去除口腔异味比较有效 。 橘皮泡茶 , 味道清香 , 还能通气提神 。
桔子有哪些营养成份? 营养分析
1.
橘子富含维生素C与柠檬酸 , 前者具有美容作用 , 后者则具有消除疲劳的作用;
2.
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶 , 可以促进通便 , 并且可以降低胆固醇;
3.
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性 , 降血压 , 扩张心脏的冠状动脉 , 故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品 , 研究证实 , 食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇 , 有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4.
在鲜柑橘汁中 , 有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵” , 它能使致癌化学物质分解 , 抑制和阻断癌细胞的生长 , 能使人体内除毒酶的活性成倍提高 , 阻止致癌物对细胞核的损伤 , 保护基因的完好 。
桔子有什么营养价值 橘子的营养价值:开胃、止渴润肺、抗氧化
橘子味甘酸、性温 , 入肺 。 主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度 。 具有开胃、止渴润肺的功效 。 橘子营养也十分丰富 , 一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量 。 并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物 , 其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
橘子好处虽多 , 但宜常吃 , 不宜多吃 , 并且建议不要空腹吃橘子 , 因为橘子果肉中含有一定量的有机酸 , 容易对胃黏膜产生刺激 。
桔子有那些营养?? 桔子中含有大量糖分 , 吃1千克桔子能产生1400卡热量 。 当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存 , 人体活动的需求又消耗不掉时 , 就会造成体内热量供过于求的状况 , 引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象 , 也就是人们常说的"多吃桔子会上火" 。 另外 , 吃桔子过多 , 对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害 。 小儿若过量食用桔子 , 所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内 , 又不能及时消耗掉 , 便会由积聚引起“上火” , 表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等 。 这是因为桔子是补阳益气的食品 , 而小儿的体质常常是“阴常不足 , 而阳常有余” , 桔子使“阳气”更盛 , 便会出现“上火”现象 。 因此小儿不能多食桔子 。 桔子:性温味甘 。 含多种营养成分 , 维生素C和D的含量尤高 。 具有补阳益气等作用 。 能调节人体新陈代谢 。 据研究 , 每天吃3个桔子 , 就能满足一个人一天对维生素 C的需要量 。 若食用过多 , 过量摄入维生素 C时 , 体内代谢的草酸会增多 , 易引起尿结石、肾结石 。 另外多吃对口腔和牙齿有害 。 吃橘子的好处: 橘子不管是内在或外在都充满营养与实用价值,诸如果肉中富含膳食纤维、维生素c与矿物质 。 依文献记载,橘子皮中含有一种生物黄酮的成分,可用来防治乳癌或是子宫颈癌,并具有抗虫、净菌的效果,且对降血压与利尿作用也颇具功效,此成分除存在柑橘类外,蜂蜜、姜母、南瓜、豆类、木瓜…等也或多或少含有黄酮类 。 橘子皮中的果胶质更可提供水溶性膳食纤维素与天然植物酵素,对于降低体内胆固醇的作用与促进排便与消化都有所助益 。

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