中国八大名酒有哪些，老八大名酒正宗排名
中国八大名酒 中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒 。 茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇， 是汉民族的特产酒， 与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一 。 五粮液五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成， 在中国浓香型酒中独树一帜 。
亳州曾称亳县， 古称谯陵、谯城， 是曹操、华佗的故乡， 汉代酿有酒品闻名著称 。 据《魏武集》载：曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”， 说：“臣县故令南阳郭芝， 有九酝春酒……今仅上献 。 ”“贡酒”因而得名（古井贡酒是集团的主导产品， 其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协， 自此一直作为皇室贡品 。
清代， 亳州酿有众多酒品， 《亳州志》载：“酒品， 高粱酒俗曰大曲酒， 其高者曰干酒；明流酒又名希熬， 相传陈希夷先生始造故名；小药酒， 用药曲蒸成， 惟夏月饮之可以祛暑；福珍酒， 其色红， 其味甜；老酒， 其香味仿佛绍兴酒；三白酒， 色白味甜， 糯米酿成；竹叶青、状元红、佛手露， 皆高粱酒之染色者”， 可见亳州酿酒业发达 。 1925年， 城内有54家糟坊， 以“三盛、在源永糟坊”著称 。
评选出的中国八大名酒， 就像1855年法国评选出的波尔多列级酒庄一样， 是一种历史的既定事实 。 在1952年第一届全国评酒会评选出的八大名酒中， 茅台酒、泸州老窖和汾酒， 以及张裕公司的红葡萄酒、味美思、金奖白兰地， 在历届全国评酒会均被评为中国名酒；西凤酒只在第三届缺席， 鉴湖绍兴酒只在第四届缺席 。 这充分说明， 中国八大名酒经得起历史的考验 。
中国八大名酒是什么？ 第二届：1963年在北京举行， 共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒 。
第三届：1979年在大连举行， 共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲 。
扩展资料
【中国八大名酒有哪些，老八大名酒正宗排名】古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品 。
亳州曾称亳县， 古称谯陵、谯城， 是曹操、华佗的故乡， 汉代酿有酒品闻名著称 。 据《魏武集》载：曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”， 说：“臣县故令南阳郭芝， 有九酝春酒……今仅上献 。 ”“贡酒”因而得名（古井贡酒是集团的主导产品， 其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协， 自此一直作为皇室贡品 。 ） 。
据《亳州志》载：酿酒取水用的古井， 是南北朝梁代大通四年（532年）的遗迹， 井水清澈透明， 甘甜爽口， 以其酿酒尤佳， 故名“古井贡酒”宋代时亳州酿酒业很发达， 熙宁年间的酒课达“十万贯以上” 。 明代初期， 怀姓商人在减店集建“公兴糟坊”以酿“减酒”闻名于世 。
清代， 亳州酿有众多酒品， 《亳州志》载：“酒品， 高粱酒俗曰大曲酒， 其高者曰干酒；明流酒又名希熬， 相传陈希夷先生始造故名；小药酒， 用药曲蒸成， 惟夏月饮之可以祛暑；福珍酒， 其色红， 其味甜；老酒， 其香味仿佛绍兴酒；三白酒， 色白味甜， 糯米酿成；竹叶青、状元红、佛手露， 皆高粱酒之染色者”， 可见亳州酿酒业发达 。 1925年， 城内有54家糟坊， 以“三盛、在源永糟坊”著称 。
参考资料：
中国老八大名酒是哪八大? 能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒：
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