本人想开个花店需要具备哪些知识


本人想开个花店需要具备哪些知识 (1)兴趣是先导
兴趣、爱好在花店的拓展中功不可没 , 如果你喜欢花卉 , 你就会乐在其中 , 全力以赴 。 花店作为一项服务行业 , 你要时时的为顾客着想 , 只有你对花卉花艺感兴趣的情况下 , 你才能为顾客考虑周全 。 开创一个新事业 , 是比较辛苦的 , 兴趣、理想与热情是支持投资者坚持到底的原动力 , 甚至决定着新事业未来的发展 。 因此 , 投资者一定要以兴趣为先导 。
(2)能力最重要
每一个行业都有进入门槛 , 投资者如果不具备这方面的条件就贸然涉足 , 失败的可能性较大 。 因此 , 自己的能力是最重要的参考因素 , 要量力而为 。
(3)花艺培训要重视
花店的经营者在开花店前一定要参加正规的花艺培训学校的培训 。 这个培训课程往往针对经营着可能遭遇的问题 , 传授解决的方法 , 此外 , 还会传授一些与花卉相关的行业知识 , 所以投资者应该认真对待 。
(4)花卉资讯不能少
俗话说 , 知己知彼 , 百战百胜 。 投资者要充分掌握相关信息 , 如:先到花卉批发的地方考察一段时间 , 了解价格(至少1个月) , 不同层次的人进花的价格不同; 信息越丰富 , 失败的可能性就越小 。
(5)开花店早准备
开花店前的准备工作一定要做足、做好:在店面装潢、购置设备的同时 , 投资者要多走动走动 , 与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作 , 并且熟悉当地市场 , 开发潜在顾客;在筹备期间 , 就应招募足够的工作人员 , 并事先做好训练工作 , 才能从容应对开业时的繁忙 。
(6)开花店前要做好调查
一般来讲开花店前需要做好以下几方面的调查工作:
①店铺周围环境如何 。 环境的好环有两种含义 。 一种含义是指店铺周围环境状况 。 比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近 , 不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞 , 或邻居是怪味溢发的化工厂等 , 这便是恶劣的开店环境 。 另一种含义指店铺所处位置繁华程度 。 一般来讲 , 店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上 , 这类开店环境应该具有比较大的优势 。 另外 , 三叉路口、拐角的位置较好 , 坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳 。
②交通条件是否方便 。 顾客到店后 , 停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等 。 交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响 。
③周围设施对店铺是否有利 。 有的店铺虽然开在城区干道旁 , 但干道两边的栅栏 , 却使生意大受影响 。 因此在选择临街铺面时 , 要充分注意这点 。 如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道 , 车辆在道路行驶 , 视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走 , 很自然进入店铺 。 但街道宽度若超过30米 , 则有时反而不聚人气 。 据调查研究 , 街道为25米宽 , 最易形成人气和顾客潮 。 另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开 , 其实这是一种封闭的交通 , 选择这种位置开店也不太好 。
④服务区域人口情况 。 一般来讲 , 开店位置附近人口越多 , 越密集越好 。 目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域 , 比如商业区、旅游区 , 大学区等 , 在不同区域开店应注意分析这种情况 。

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