宝鸡特产有哪些好带的,宝鸡特产干货可送人的
过几天要回家, 不知道宝鸡有什么特产, 能带回家去呢1、水晶饼
"水晶饼"是陕西的一种传统焙烤食品, 也是陕西有名特产 。 它是一种酥皮点心 。 水晶饼起源于宋代 。 时在关中一带声誉很高, 曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名 。 元代已远销京、津各大城市 。
"天香坊水晶饼"是陕西乃至全国有名的传统美食, 也称中华国饼, 它用料讲究, 做工精细, 吃起来皮薄馅足, 口感刚好, 传承美食颜值都一般, 但是吃过的人都会喜欢水晶饼的味道, 食之难忘 。
2、臊子面
臊子面属岐山风味名吃, 以其做工精细, 用料讲究, 色香味形俱佳而久负盛名 。 臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用"煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香"九个字概括 。 该始于西周早期, 相传是周文王的母亲, 为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食, 距今已三千多年历史 。
3、擀面皮
擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃, 尤以西府宝鸡地区为最佳, 宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃 。 擀面皮是从唐代冷淘面演变而来 。 具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点, 是关中西府小吃代表之一, 也是陕西最具代表的小吃之一 。
4、山珍扣碗礼盒
天香坊山珍扣碗:众所周知陕西菜虽然不在八大菜系之列, 但是是陕西、四川、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味的大融合 。
陕西八大碗:山野菜扣肉、山珍狮子头、粉蒸肉、黄焖土鸡、桃仁八宝饭、小酥肉、黄焖带鱼、油煎馒头 。
5、西凤酒古称秦酒、柳林酒, 是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒, 为中国四大名酒之一 。 始于殷商, 盛于唐宋, 已有三千多年的历史, 有苏轼咏酒等诸多典故 。 西凤酒无色清亮透明, 醇香芬芳, 清而不淡, 浓而不艳, 集清香、浓香之优点融于一体, 以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名 。
宝鸡 最有名的特产是什么? 宝鸡特产
渭滨区姜城堡:附近特产生姜 。
渭滨区石坝河:附近特产甜萝卜 (清为贡品) 。
陈仓区
慕仪乡:以手工制作蒸笼、毛毡闻名 。
颜家河乡:特产五味子、猕猴桃 。
歧山县
特产“凤鸣酒”、手工挂面、竹器、柳编、花灯 。
蔡加坡紫皮大蒜:又称火蒜, 产于蔡家坡乡 。 皮紫红, 味辛辣, 早熟高产 。
马江乡:特产挂面 。
凤翔县
“凤凰牌”西凤酒为全国名酒 。 木版年画、泥塑、剪纸、烟花纸炮、皂素、皂金漆器、西凤草提篮、草帽等工艺品闻名 。
凤翔腊驴肉:又称腊驴腿 。 制作时选鲜驴肉, 尤以驴腿为最佳 。 其色泽红润, 质地细密, 五味俱全, 滋味鲜香 。 可补气血、益肝腑, 对积年劳疾、久病初愈、气血亏虚、气短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定疗效 。 已有百余年生产历史 。
凤翔罩金漆器:成品的银底转呈金色, 故名 。 为罩金漆者实不用金 。 初制成时色泽浑厚凝重, 放置三五年后, 金底由暗转亮, 红漆底由暗变艳, 其整体效果愈加富丽堂皇, 其后即经久不变不褪 。 图案皆明朗大方, 形象逼真, 生动活泼, 有立体感 。 产品有10余个品种 。 无不选材精良, 做工细致, 坚实耐磨, 色泽持久, 抗腐蚀, 耐高温 。 罩金漆器始于明, 盛于清, 延续至今 。
凤翔草帽:系以当地所产的小麦麦秆为原料 。 所使用的麦秆韧性强, 不易折, 成品做工精细, 造型美观, 质地牢固, 经久耐用 。 其制作始于清初, 遍于农村, 以凤翔所产的质量、式样最佳, 为该县传统名产, 被誉为凤翔“四宝”之一 。 当地民俗, 妇女婚后第一年, 母家必以凤翔草帽赠婿, 寄寓“遮阳、避雨、勤劳动”之意 。 此外并利用麦秆, 以编扎草帽技艺, 发展制作各色提篮、提包、挂幅、海滨席、沙发垫、瓦当式小杯垫等, 成为日用与旅游工艺品之一 。
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