莴苣丝炒章鱼腿的做法步骤
“章鱼具有养血通乳 ， 解毒 ， 生肌之功效 ， 主治血虚经行不畅 ， 产后缺乳 ， 疮疡久溃 。 1、通乳生乳：有补气血、生乳作用 ， 对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。 2、补血益气：适宜肤色没有光华 ， 失去红润、手脚冰冷的人群 。 3、养阴补虚：补虚损 ， 益精气 ， 润肺补肾 ， 用于肺肾阴虚 。 适宜久病体虚或是虚劳的补益 。 现代药理研究表明 ， 章鱼具有抗应激作用 ， 增强学习记忆能力作用 ， 延缓衰老作用 ， 抑菌和抗肿瘤作用 ， 对血细胞凝集作用 ， 降低心脏跳动幅度作用 ， 预防胃溃疡作用和增强输精管收缩作用 。 ”食材明细
主料
章鱼腿适量
莴苣半根
辅料
【莴苣丝炒章鱼腿的做法步骤】食用油半匙
调料
葱姜小许
食盐2g
花椒小许
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度莴苣丝炒章鱼腿的做法步骤
1莴苣去皮洗净 。
2莴苣打丝 ， 红椒和葱姜切丝 。
3章鱼腿分开 ， 反复清洗 。
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