茄子肉末粉丝煲的做法步骤，饭不够吃系列
食材明细
主料
肉糜适量
辅料
茄子适量
粉丝适量
调料
盐适量
蒜适量
小米辣适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
白糖适量
淀粉适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度茄子肉末粉丝煲的做法步骤
1肉糜解冻茄子切条粉丝泡发（家里没龙口粉丝了用的木薯粉丝也不错的） 。
【茄子肉末粉丝煲的做法步骤，饭不够吃系列】2茄子加盐腌15分钟 。
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