煎茄子的做法步骤,风味独特
食材明细
主料
【煎茄子的做法步骤,风味独特】茄子2个
面糊配料
面粉50g
玉米淀粉30g
清水80g
盐1g
鸡蛋1个
调料
盐适量
烧烤料适量
咸香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度煎茄子的做法步骤
1茄子切片 , 用盐腌十五分钟 。
2面糊配料混合 , 静置15分钟 。
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