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电动打蛋器哪个好，电动打蛋器什么牌子最好

小知识


电动打蛋器哪种好制作西点 ， 打蛋器必不可少 。 但面对市场上繁多的打蛋器 ， 打蛋器什么牌子好？应该怎样挑选呢？带着这些问题们来看下打蛋器的选购方法 。 方法/步骤
11、手动打蛋器：手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料 。
一般做饼干和派皮打发黄油时会用手动打蛋器进行打发工作 ， 搅拌食材的时候也会用它 ， 建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器 ， 用电动的容易让面起筋 ， 影响口感 。
2、电动打蛋器：一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位 ， 主要用于打发蛋白 ， 打发鲜奶油时使用 。 比较省时 ， 省力 。
3电动打蛋器的价格也就五十多块钱 ， 建议大家买正规品牌全国联保的 。
现在市面上还有带桶的打蛋器 ， 也好好用 ， 它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清 ， 也不会再听到打蛋器与不锈钢盆碰撞所发出的咯楞咯楞的声响了 。 打饭蛋白或者奶油得时候也不必停下来加糖 ， 还是挺方便的 。
4当然用手动手动打蛋器也可以打发蛋白和鲜奶油 ， 不过要付出很多的体力 ， 尤其是打发蛋白 ， 想减肥和锻炼手臂的朋友可以试试.5打蛋机的使用注意事项有：1.必须有保护接地 。
2.打蛋机设备工作时 ， 保持机器工作平稳 ， 不可整机在晃动下工作 。
3.在擦洗时 ， 不可以用水冲洗设备 。
4.打蛋机设备工作时 ， 不可超量搅拌 。
5.如用扇搅拌馅料时 ， 请用5档以下工作搅拌 。 一个亲戚用的是祁和 ， 比较好的价位在2000左右 。
电动打蛋器比较好的牌子有哪些？坐式的肯定好 ， 也要贵一些 。
手持的相对累一些 ， 毕竟你要提着 。 坐式的有个缺点是不容易打到角落里 。
手持的也并不存在打不起来的问题 。
自己家里用的话建议手持就可以了 。
品牌推荐ACA的手持打蛋器 ， ACA就一个型号的打蛋器 ， 从淘宝上买 ， 不到100元 。
另外 ， 高档的有健伍的 ， 家用感觉太贵了 。
便宜的话就是网上用的最多的祁和的 ， 60元左右 ， 不过在网上看过别人对那个东西的拆解图 ， 质量不算很好 ， 不建议买 。

还是推荐ACA的 。
另外 ， 如果家里有可调速的电钻 ， 可以直接用电钻带个手动搅拌器来打 ， 我就是这么搞的 ， 不过需要自己注意安全 ， 要固定牢固 。
家庭电动打蛋器哪个牌子好 如何选购打蛋器 ， 用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。 可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液 ， 以便用来做蒸蛋糕点等 。
1、看品牌 。 建议大家买比较具有知名度的品牌 ， 小熊、客浦都不错 ， 售后比较有保障 。
2、看功能：如果只是用来打发蛋液 ， 数量又不多 ， 购买手动打蛋器就可以了 ， 如果想要方便一点 ， 可以购买一台多功能电动打蛋器 ， 最好是像小熊底座式打蛋器 ， 可以和面、打蛋、打果酱 ， 它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清 ， 用来做蛋糕等西点比较省力 。
3、看价格 。 一般电动手持打蛋器的价格也就一百多多块钱 ， 建议大家购买知名品牌 。 带桶的打蛋器会贵一点 ， 但是方便 。

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