【【芹菜】解析芹菜催芽技术要点】
在菜市场上以及超市经常见到的蔬菜其中之一就是芹菜 ， 今天小编就为菜农讲述一下芹菜催芽的方法 。 希望对大家有帮助 ， 技术要点如下：
播前8～10天将种子晒1天 ， 清冷水中浸泡24小时 ， 每隔8小时换1次水 。 然后揉搓种子 ， 用清水冲洗去除杂质 ， 到水清为止 。
将处理后的种子用纱布包好 ， 挤去部分水分 ， 放入冰箱 ， 温度保持5℃左右 。 每天早晚用清水冲洗种子各1次 ， 两天以后 ， 再将种子摊晾在有光的环境中 。 每天仍然用凉水冲洗2次 ， 每次冲洗后 ， 可用电扇对准种子吹5～10分钟 ， 吹去种子上过多的水分 ， 以免造成氧气不足影响发芽 。 一般经过5～6天即可发芽 。
还有一种催芽技巧 ， 就是把已经按第一种方法浸泡过的种子包上纱布挤干、包好 。 然后吊在深井内 ， 离水面40～50厘米处 ， 每天取出后用清水冲洗两次 ， 冲洗完要把种子表面的水分用电扇吹干 ， 然后包好吊挂在井中 。 这样经过6～8天的处理 ， 即可发芽播种 。
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