韭菜花我们都知道， 是比较常见的一种蔬菜， 属于韭菜中的一种 。 比起韭菜来说， 因为韭菜花的香味更浓， 食用起来的口感更加， 所以许多人会更加偏爱韭菜花 。 市场上贩卖的韭菜花， 因为各种原因， 质量层次不齐， 而且因为经过处理， 所以价格比普通的韭菜要贵上一截 。 所以学会自制韭菜花， 就很重要啊， 自制的韭菜花， 既兼顾了营养价值， 又节省了开支成本， 所以来学起来吧 。
文章插图
自制韭菜花怎么做1、首先将新鲜买来的韭菜花用清水浸泡大概一刻钟到20分钟左右， 浸泡完后， 用清水冲洗干净， 确保所有的残渣都被过滤 。 然后准备好葱姜蒜以及根据个人口味的一些调味料， 精盐， 味精等 。 然后往韭菜花中加入适量的盐， 用盖子将容器盖住， 进行腌制 。
2、大概等待半个小时左右， 将盖子打开， 看到韭菜花变得软榻即可 。 然后将上面准备好的葱姜蒜进行切片处理 。 将腌制好的韭菜花拿出来， 和切好的葱姜蒜一起， 放入到搅拌机里进行搅拌均匀 。 如果家中没有搅拌机， 也可以自己有刀反复的混合韭菜花和这些调料 。
3、搅拌完的韭菜花放到干净的瓶子里面， 瓶子的选择最好要选择玻璃瓶， 然后用一层保鲜膜将瓶口封好， 这里需要的是， 瓶口一定要密封， 不然即便是腌制的食物， 也会因为接触到空气以及空气中的一些微生物而发生变质 。 所以用保鲜膜封好以后， 在盖上瓶盖， 确保二重密封保护哦 。
【【花】自制韭菜花怎么做】
推荐阅读
- 【防治】紫薇易发病虫害及防治
- 【防治】二星叶蝉防治办法
- 【树叶】桂花树叶斑病的防治方法详解
- 【养花】家庭养花病虫害防治总结
- 【养护方法】米兰的养护方法
- 【养殖】花卉养殖沼肥种花技术简介
- 【花】海桐花的养护方法
- 【樱桃】影响樱桃矮化组培苗驯化成活率的几个关键因素
- 【西红柿】如何辨别催熟西红柿
- 【品种】茉莉花品种，茉莉花像什么