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南瓜饼要煎多久，速冻南瓜饼煎多长时间熟

小知识


南瓜饼怎么煎1. 准备做南瓜饼所需的食材
2. 南瓜去皮清洗干净切成块状
3. 南瓜块入锅蒸熟
4. 蒸熟的南瓜压成南瓜泥 ， 南瓜泥大约是150克
5. 加入粘面米粉和面粉 ， 比例是南瓜泥1：粘米粉1.5：面粉0.5
6. 揉成均匀的南瓜泥面团
7. 黑芝麻糊加少量的水拌成黑芝麻糊泥
8. 把南瓜面团分成6等份 ， 把面团用手压扁然后包入黑芝麻糊泥
9. 取出一片茄子皮压模具压出不同的小图案 ， 贴在做好的南瓜饼上
10. 平底锅加入适量的油加热 ， 锅热后放入做好的南瓜饼
11. 双面煎至金黄色就可以吃了

做南瓜饼可以提前把面揉好 ， 放几个小时再煎吗？南瓜饼的做法
1.南瓜去皮去籽切薄片蒸熟
2.蒸熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例 ， 一点一点加入糯米粉 ， 和成南瓜面团
3.把面团滚成长条 ， 分成若干小剂子 ， 取一个剂子 ， 用手按压成饼 ， 像包包子一样包入红豆沙 ， 再按成小饼 ， 用刀在小饼上划几道印 ， 中间画圆 ， 做成南瓜型
4.热锅放入少许油 ， 中小火 ， 将南瓜饼煎至两面金黄即可
好了 ， 香喷喷的南瓜饼就完成了 ， 希望 ， 我的答案你会喜欢嗯 ， 有帮助到你的话可以给个点赞关注采纳 ， 谢谢 ， 祝你生活愉快
南瓜饼蒸多久蒸南瓜饼要蒸多久

南瓜要蒸多久 ， 的确与你切的块的大小有关 ， 一般为了熟的快点可以把块切的小一点 ， （一般馒头的一半大小）开始可以用大火 ， 开锅以后改用小火 ， 20分钟就足够了 。 也可以在15分钟时候 ， 打开盖子 ， 用筷子扎一扎 ， 能够轻松的扎透 ， 说明已经熟透了 ， 有人喜欢吃硬一点的 ， 可以稍早一点关火 ， 如果还扎不动 ， 盖上盖子再蒸一会儿 。

蒸南瓜饼的做法

蒸南瓜饼是一种北方主食 ， 制作主料包括南瓜1个(250g左右) ， 白砂糖200g ， 糯米粉200g ， 澄粉50g ， 豆沙100g ， 芹菜梗适量 。

做法

1、将半个南瓜去皮 ， 去籽洗净切成小块;

2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜 ， 用微波炉加热10分钟左右);

3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状 ， 加糯米粉、澄粉、砂糖 ， 和成面团;

4、将面团分成若干小剂子 ， 包入豆沙馅成饼胚;

5、在饼胚表面刻上装饰纹 ， 顶部加芹菜梗点缀后放入平盘 ， 蒸4~5分钟即可 。

油煎南瓜饼的做法

原料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

做法 1、将南瓜去皮 ， 切成块状 ， 煮熟并捣成泥 ， 注意不要放太多的水 。

2、加入糯米粉和少量牛奶 ， 和成团状 ， 揉得干一点比较好 ， 面团里也可加少量食用油 ， 会使成品外观比较有光泽 。

3、其实大家也看出来了 ， 南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的 ， 只是这一步加工不同：将南瓜面团直接按扁后油煎 ， 就成了南瓜饼 。

4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹 ， 也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干 。 点评：因为南瓜饼是油煎的 ， 所以吃起来又香又甜 ， 并且很有嚼头 ， 很适合在喝午茶的时候来上一两块 。 相比之下小南瓜则会显得清淡些

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