菠菜是生活中常见的绿色菜品 , 这种蔬菜中有口感细滑 , 而且有大量的铁质和多种维生素存在 , 人们食用以后是对身体是有很多好处的 , 但是对于孕妇这个特殊的人群来说 , 能不能食用菠菜是存在争议的 。 今天小编也会带大家去具体了解一下菠菜 , 看看孕妇能不能吃菠菜 。
【【吃】孕妇能吃菠菜吗 孕妇能不能吃菠菜】
文章插图
孕妇能吃菠菜吗 孕妇能不能吃菠菜1、孕妇吃菠菜可加重贫血
孕妇本身就是一个容易出现贫血的人群 , 许多人认为菠菜中有大量的铁 , 让孕妇食用以后可以减轻贫血症状 , 其实并不是这行回事 , 菠菜中有大量的草酸 , 它与铁一起进入人体 , 会减少铁的吸收量 , 会让铁直接排出体外 , 因此也就起不到应有的补血作用 , 因此孕妇是不宜食用菠菜的 。
2、孕妇吃菠菜可以影响钙吸收
孕妇不宜常吃菠菜 , 因为菠菜中有大量的草酸 , 这种物质进入人体以后 , 会抑制孕妇身体对钙质和锌等物质的吸收 , 而孕妇又是一个需要大量的钙质的人群 , 因此她们不宜食用菠菜 , 不然会让缺钙的症状加重 , 对母体安全和胎儿发育都是特别不利的 。
3、孕妇可以少量食用菠菜
菠菜中除了草酸以外还有多种对人体有益的营养成分 , 孕妇想食用也可以 , 一是不能过量食用 , 二是要把菠菜做熟以后再吃 , 或者用沸水焯烫后食用 , 经过高温处理以后 , 菠菜中的草酸就会大量流失 , 孕妇再食用 , 也就不会产生那些副作用了 。
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