凉薯在我国的产地主要分布于台湾、福建、湖南、广东、山西、贵州等地区， 是夏季市场不可缺少的果蔬， 且凉薯是豆薯属的草质藤本植物， 枝蔓长2米， 其肉质根皮薄坚韧， 口感脆甜， 最大可达2千克 。
凉薯在什么地方生产 1、生产地区
文章插图
凉薯原产于热带美洲， 现今在世界各地均有栽培， 在我国的主要产地分布于四川、重庆、福建、湖南、台湾、广东等地方， 且凉薯别名为豆薯， 是豆科的草本植物， 其肉质根可以食用， 但是凉薯的种子有剧毒， 不能食用 。
2、土壤条件
凉薯适宜生长在疏松肥沃且排水良好的地方， 养殖凉薯时， 需要在栽种一个月前， 往土壤中施加农家肥料或者菜籽饼肥， 可以使用机器翻耕土壤， 使肥料快速腐熟， 增强土壤的肥力， 为凉薯提供发芽所需要的营养 。
3、种植方法
种植凉薯时， 需要将其种子放进温水中浸泡6-8个小时， 使凉薯种子吸收足够的水分， 再把种子放置在温度约为27度的环境中进行催芽， 等待凉薯种子露白后， 即可将其播撒在土壤表面， 并往上覆盖薄土， 使凉薯健康生长 。
4、养护管理
养护凉薯时， 需要在植株长蔓的时候， 在土壤表面搭建支架， 再将凉薯的枝蔓牵引到支架上， 并使用尼龙线将其固定紧实， 以免大风将凉薯吹到， 然后要为凉薯追施一次硫酸钾型的肥料， 促进植株快速开花结果 。
【【产地】凉薯的产地在哪里】
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