如何制作干燥香草植物 一般而言， 干燥的方法有“自然干燥”、“使用干燥剂”、“添加药品使之干燥”这3种方法；在此我们为您介绍“自然干燥”， 这是最天然， 同时也是最适合香草植物的干燥方法 。 ◆自然干燥法◆
我们可以将植物倒挂、直接插在容器中或将植物摊开来平放， 让植物自然地干燥 。 要适用何种方法， 应视香草的种类而定 。
倒挂
倒挂是所有自然干燥法中最简单的 。
只要将植物的茎整理好， 用绳子或橡皮筋束起来， 然后倒挂起来就可以自然干燥了 。
若是像莳萝那种枝叶上有种子的植物， 则必需将种子的部分套在有打洞的纸袋中， 并将袋口绑好才倒挂起来， 这样可以避免种子散落 。
在干燥过程中， 要不时检查香草的状况， 有些叶片重迭的部分容易转黑变色要加以摘除；鼠尾草之类肉质较厚的叶片需要长的时间才能完全干燥， 要耐心等待 。
插在容器中
有些植物可以直接插在容器中自然干燥， 如稻科植物、谷类和果实等， 只要直立着插在容器里， 就可以很容易地变成干燥状态 。 例如绣球花或飞燕草等， 只要一开始加少量的水， 而后直接让它自然干燥即可；其它像熏衣草也可以用同样的方法， 在采收后直接漂亮地插在花瓶里， 并放置在通风良好的地方， 不久后便会自然干燥成美丽的干燥花了 。
小枝、叶片、花朵等无法成束绑好的部分， 就可以用这个方法加以干燥 。 若直接摆放在地面上干燥， 恐怕造成日常生活的不便， 所以最好能找到开放的箱子、有框的网子或平坦的地方来摆放 。 一般晒鱼干或晾毛衣用的三段式钢架也可以拿来活用 。
冲泡香草茶所使用的干燥香草， 均可用这种方法将叶片、花瓣一片片的摊开来加以干燥 。
罗勒、薄荷、香蜂草的叶片、春黄菊的花也是如此 。
此外， 虾夷葱的花可以连茎一起插在网目较大的篓子里， 然后整个篓子吊起来 。 至于像朝鲜蓟或玉米之类较重的植物， 建议找特别坚固的金属网架吊挂起来加以干燥， 会比较安全 。
采收时期
如果要将自己培植的香草采下来加以干燥， 那么采收的时间点很重要 。 如果植株还未发育完全之前就采收太多的话， 整棵植株会耗弱而衰竭， 所以一定要等到植株健壮才开始采收 。
香草植物在开花之前是香味最为浓郁的时期， 所以最好的采收时期就是在花苞已经鼓起， 眼看着就要开花之前来采收， 这时的精油成分也是最丰润饱足的 。 挑个天气晴朗的早上， 将自己亲手种植的香草采下， 冲洗干净后拭去水分， 去除受伤和枯萎的叶片， 分门别类地加以干燥 。
适合干燥的场所
通风良好、气温凉爽、没有阳光直射的地方， 是让植株自然干燥最理想的场所 。 但要注意的是， 光线太过明亮容易导致变色， 湿气太高或过于炎热的气候也都应该避免， 这样才能让植物进入完美的干燥状态 。
干燥后的保存方法
干燥后的香草植物可用来制作花圈、插花、制作工艺品、或冲泡香草茶， 可说是乐趣无穷 。 但如果不立刻用完， 就药用报纸或干净的白纸将花朵连同枝叶一起包妥， 放入干燥剂后收藏在盒子里， 或者将叶片、花、花瓣分开， 个别放在密闭罐中好好保存， 这样才能确保质量无虞 。
推荐阅读
- 【花卉大全】如何应付地下害虫
- 【防治】草坪地下害虫——蛴螬的发生与综合防治
- 【常见】杜鹃常见病虫害与防治
- 【花卉】花卉根癌病
- 【病虫害】设施花卉巧防病虫害
- 【花卉大全】鄢陵向生态旅游强县迈进
- 【防治】鹅掌柴叶斑病的防治
- 【花卉】花卉治病巧施叶面肥
- 【消毒】主苗圃土壤消毒六法
- 【花卉大全】除草剂的分类