卤牛肉，口味一级棒！
食材明细
主料
牛腱子2个
辅料
豆瓣酱1袋
大葱半根
姜片5片
料酒20g
生抽20克
老抽15克
冰糖一把
白芷3g
草果2个
桂皮1块
香叶3片
丁香2g
花椒6克
大料10g
【卤牛肉，口味一级棒！】盐适量
五香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度卤牛肉的做法步骤
1牛小腿腱子肉两个 ， 冷水下锅 。
2加入料酒 ， 水开后撇去浮沫 。
推荐阅读
- 凉拌盐焗鸡胗，口味一级棒！
- 秋葵土豆泥，口味一级棒！
- 茄汁腐竹，口味一级棒！
- 茼蒿拌虾仁，口味一级棒！
- 拌海带丝，口味一级棒！
- 炝拌土豆丝，口味一级棒！
- 凉拌猪耳朵娃娃菜，口味一级棒！
- 洋葱木耳拌菠菜，口味很赞！
- 超级下饭的快手凉拌豆干，口味一级棒！
- 酱香卤味，很巴适！