鲫鱼蘑菇汤,健脑佳品
食材明细
主料
鲫鱼适量
蘑菇适量
辅料
姜适量
辣椒适量
油适量
盐适量
味精适量
老抽适量
咸鲜口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度鲫鱼蘑菇汤的做法步骤
【鲫鱼蘑菇汤,健脑佳品】
1鲫鱼去腮从肚皮处剖开去内脏,黑膜洗净沥干水,在鱼的全身均匀的抹少许盐(防鱼粘锅,便于鱼肉入味) 。
2蘑菇买回家撕小朵泡水中 。
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