吃花生对健康会有什么影响？吃花生会变胖吗？不适宜人群不可乱吃
在以前 ， 人们会将花生当成是食材来吃 ， 但现在 ， 多数人会将其当成零食来食用 。 别看花生小小的一个 ， 功效却不少 ， 人们常吃 ， 还可以给身体带来许多好处 。 不过也有人担心花生吃多了会长胖 ， 会对血糖水平造成不好的影响 ， 那今天就和大家聊一聊花生这种食物 。
【吃花生对健康会有什么影响？吃花生会变胖吗？不适宜人群不可乱吃】一、吃花生可促进心血管健康
这个说法并不是空穴来风 ， 看看相关的研究就可以知道 。 曾有人在国外做了一个实验 ， 该项实验是选择了12万人进行随访 ， 经过了长达十年的调查 ， 最后发现每天吃花生的人 ， 死亡率降低了16% ， 而主要原因就在于花生对心血管的健康起到了促进作用 。 还有研究发现 ， 坚持吃5年到12年花生的人群 ， 患心血管疾病的风险会降低 ， 可见吃花生 ， 对身体健康有好的作用 。
很多人爱吃花生 ， 是因为它的口感 ， 但其实花生当中富含维生素 ， 可帮助止血 。 花生的“红外套”在一定程度上还可增加血小板含量 ， 能够抑制纤维蛋白溶解 ， 无形中可提高人体的凝血和止血的能力 ， 对身体健康是有益的 。
三、吃花生有助于降低胆固醇
胆固醇水平持续升高的危害 ， 相信大家应该都有所了解 ， 那么我们每个人应该做的就是将胆固醇水平降回到一个正常范围内 。 花生当中含多种天然多酚类物质以及白藜芦醇 ， 可以帮助稀释血液 ， 降低胆固醇水平 。 花生当中还含有丰富的锌元素 ， 可提到胰岛素的敏感性 ， 能够在一定程度上稳定血糖水平 。 如果是担心花生吃了会对血糖不利的患者 ， 可以放心了 ， 但是花生也不能一下子吃太多 ， 并且烹饪方式也要注意 。
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