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气温升高 ， 天气回暖 ， 很多南方城市已经进入回南天 。 回南天天气湿热 ， 这个时期清热祛湿非常重要 ， 那么回南天养生吃什么？本篇文章小编就为大家带来了清热祛湿食谱 ， 一起来了解一下 。
回南天养生吃什么？
1、绿豆
绿豆味甘 ， 性寒凉 ， 有清热消暑 ， 祛湿利尿的功效 ， 所以食用绿豆能够祛湿 。 并且在煮绿豆的时候加些薏米 ， 祛湿效果更好 。
2、薏米
薏米可以说是祛湿利器 ， 薏米中有一种物质叫做薏米醇 ， 薏米醇使薏米有健脾祛湿 ， 止泻消肿 ， 利水渗湿 ， 清热排毒等功效 ， 对湿胖水肿患者也有一定的作用 。
3、玉米须
中医认为 ， 玉米须有利尿 ， 降压 ， 利胆和止血等保健功效 。 由于玉米在生长的过程中 ， 被玉米皮包裹住 ， 所以需要依靠玉米须来吸收养分 ， 玉米须中含有含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素K、无机盐（钾盐特别多）等营养素 ， 所以除了凉血泻热之外 ， 还能去除湿热 ， 制成的玉米须茶还能帮助减肥瘦身 ， 并能抑制蛋白质的排泄 。
4、冬瓜
冬瓜有利尿去肿的功效 ， 冬瓜中含有大量的谷氨酸 ， 天冬氨酸 ， 精氨酸和鸟氨酸和Y-氨基丁酸 ， 而冬瓜皮和冬瓜籽中这些氨基酸的含量比冬瓜肉高 ， 而这几种氨基酸能够缓解人体内游离的氨基酸毒害 ， 从而起到利尿祛湿消肿的功效 ， 所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛湿功效比食用冬瓜肉来得好 。
【回南天养生吃什么？回南天清热祛湿汤做法食谱】
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