凉拌苦菊,清清爽爽,夏季必吃
食材明细
主料
苦菊1颗
辅料
麻辣花生少许
洋葱半个
胡萝卜半个
调料
蒜泥适量
小米椒2个
盐1匙
生抽2勺
麻油适量
糖2勺
醋4勺
酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度凉拌苦菊的做法步骤
1苦菊洗净 。
【凉拌苦菊,清清爽爽,夏季必吃】2洋葱切丝用冰水泡一下大概泡个20分钟 。
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