此季崇明，甜甜甜甜甜
本文转自：上观新闻
入口即化的水蜜桃、鲜嫩多汁的蟠桃、晶莹剔透的葡萄……这些崇明本地的甜蜜特产又到了上市的季节 。 日前， 采访人员走访几家合作社得知， 得益于黄梅季高温少雨的作用， 今年的水果比往年更甜一些， 且更绿色健康 。
上午9点， 采访人员来到位于建设镇的种花地果蔬专业合作社 。 蟠桃大棚内， 红彤彤的蟠桃挂满枝头， 工作人员正在忙碌地采摘着桃子 。
【此季崇明，甜甜甜甜甜】合作社负责人程伟告诉采访人员， 棚内种植的蟠桃是名叫“银河13”的美国品种， 品种本身的优点就是果个大、糖度高、果香味浓， 得益于今年的“非典型梅雨”， 今年的蟠桃相比往年会更甜 。
“今年上海入梅以来高温少雨， 土壤的水分含量少， 让即将进入成熟期的果品加速了糖分的积累 。 ” 程伟表示， 就桃子而言， 平均一个品种预计能提高2度左右的糖度 。
7月上旬， 崇明夏黑葡萄也即将上市 。 崇研果蔬专业合作社内， 一串串葡萄已经进入成熟期 。 工作人员同样表示， 今年的“非典型梅雨”对于葡萄的生长比较有利， 果品在果粉的聚焦、糖分的聚集方面比往年更好 。 除此之外， 雨水的减少还可以让水果免受病虫害的侵扰， 让消费者购买到绿色健康的水果 。
今年合作社通过为葡萄带帽等物理防护的方式， 减少鸟害、病菌， 同时进一步提高葡萄的美观度， 提升葡萄的品质 。
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