日本航空公司推出可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐
你能接受吃昆虫吗?
据@海外网援引日本电视台最新报道 , 日本廉价航空公司ZIPAIR自7月起 , 推出由可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐 , 系日本首家在飞机内售卖“昆虫餐饮”的航空公司 。
报道中提到 , 该航空公司表示 , 使用的蟋蟀由小麦壳等废弃食品培育 。
该公司希望通过普及食用昆虫 , 以及用昆虫制作餐食 , 解决“蛋白质危机”、食品浪费等一系列社会问题 。
据悉 , ZIPAIR目前在国际航班的飞机餐中 , 增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和汉堡包 , 售价均为1500日元(约合人民币74元) 。
有日媒采访人员品尝后点评道:“没有异味 , 有海鲜的味道” 。
据此前相关报道显示 , 日本研究人员称 , 蟋蟀与牛肉相比 , 产出1克蛋白质 , 饲养蟋蟀所需的饲料和水显然更少 , 且对环境更加友好 , 同时也更加实惠 。
【日本航空公司推出可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐】另外 , 近年来日本多地还出现了昆虫食品售卖机 , 里面售卖如蟋蟀、蝗虫、蝉、竹节虫、狼蛛、蝎子等食品 , 颇受日本年轻人青睐 。
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