【丑橘为什么叫不知火？丑橘和耙耙柑的区别，简单辨别】
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水果是我们保证身体健康， 日常饮食不可缺少的一类食物 。 丑橘和耙耙柑都属于柑橘类水果， 丑橘学名叫不知火是为什么？丑橘和耙耙柑有什么区别？本篇文章我们就一起来了解一下 。
丑橘为什么叫不知火
不知火是最早从日本引进的品种,在日本培育了四十多年， 在日本文化中， 有相当多事物被冠以“不知火”的名称， 日本人将两种品种的柑橘进行杂交， 形成一种新的品种， 然后被俗称为“不知火” 。
不知火是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成 。 采用高接换种技术嫁接后， 不知火杂柑在川西盆地表现为果实大， 平均果重200克， 最大400克以上 。 果实倒卵形， 多有突起短颈；果皮黄橙色， 10月上旬开始着色， 12月上旬完全着色；果皮黄橙色， 果面稍粗， 易剥皮， 果汁糖度在13%以上， 最高达 17%， 味极甜；次年2～3月成熟， 风味极好 。
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