2.贮藏:贮藏方法有沟藏和窖藏 , 目前生产上多用窖藏 。 窖深应大于冻土层深度 , 一般深2m、宽3m , 长度不限 , 窖盖用秸秆或木料作材料 , 上覆40cm的厚土 。 装袋的胡萝卜码成1m高的长垛 , 盖好窖口 , 并留好通气孔 。 窖内保持温度1-3℃ , 湿度95% , 春季化冻时交售 。
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