??大家在吃火锅是总爱点的绿叶蔬菜是什么？相信很多人都会有一个共同的答案 ， 那就是“茼蒿” 。 我们把“茼蒿”又叫“蓬蒿”、“蒿子秆” ， 在农村野生的茼蒿遍地都是 ， 人工种植的倒不是很多 。 茼蒿的外表翠绿 ， 纤维很少 ， 营养丰富 ， 主要是吃它的嫩叶嫩茎部分 ， 口感独特 ， 还有一种特别的清香气味 ， 对一些小虫虫有一定的驱赶作用 。 不仅如此 ， 茼蒿的生长速度快 ， 周期很短 ， 与前天刚讲的菠菜生长时间差不多 ， 也是一种非常容易被种植的蔬菜 ， 所以深受大家喜爱 。 马上也到茼蒿春播的时间了 ， 大家要是感兴趣了 ， 学会茼蒿的种植方法后 ， 趁着当下的好时机赶快动地来！
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文章插图
??茼蒿栽培技术一：种植环境
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??适合茼蒿生长的气候条件还挺特别 ， 要么是喜温要么是冷凉 ， 茼蒿的适应性还是特别广泛的 ， 一般在10~30℃的温度条件下都能生长 ， 但适合茼蒿的最佳适宜温度则是17~20℃ 。 种子的最佳发芽温度是15~20℃ ， 但它在10℃的温度下也能正常发芽 。 茼蒿不仅对温度没有太大的要求 ， 它对生长的土地也没有没什么挑剔的 ， 适应各种土壤 ， 但适合茼蒿种植的最佳拍档则是沙质土壤 。
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??茼蒿栽培技术二：播种
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??1.播种时间
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??茼蒿的播种一般是可以分为两个阶段 ， 第一阶段的春播就在不久以后的3~4月份；第二阶段的夏秋播种 ， 则是在每年的7~9月份了 ， 到了10月份差不多就到收获的季节了 。 有条件的朋友也可以通过大棚种植 ， 播种时间一般为每年的10月份到第二年的3月份 ， 时间这样推移算下来 ， 一整年都不缺新鲜的茼蒿吃 。
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??2.准备工作
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??在正式播种前必不可少的一项工作就是翻地了 ， 这道工序好像每次种菜都会重复一遍 。 我们先选用一块儿给蔬菜浇水比较方便 ， 最好是沙质土壤的地 ， 没有这么特殊的土壤地也没关系 ， 就在咱家普通的土地上种植也是可以的 ， 然后给地里均匀的施上有机肥 ， 最后翻耕整地做成平畦 ， 以方便后续播种使用 。
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??3.播种
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??我们最传统播种的方式就是撒播了 ， 直接将茼蒿种子均匀的洒在地里 ， 简单方便 ， 还有条播的方式 ， 播种完了之后将盖土压实 ， 再浇水 。 有时候我们为了能让茼蒿要一点出苗 ， 经常会采用浸泡种子的方式对其进行催芽 ， 首先要将种子在温水里泡上整整一天时间 ， 捞出后凉一下 ， 再在最佳温度下进行催芽 ， 当可以看到种子有露白时 ， 就可以进行田间播种了 。
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??茼蒿栽培技术三：播种后的田间管理工作
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??1.间苗和除草：大家可别小看了间苗这个操作 ， 对茼蒿是否能有个好长势起使到关键性作用的 。 间苗操作的开始 ， 也就意味着茼蒿长出真叶的时候 ， 一般是2片真叶就可以进行了 。 撒播方式一般留苗的距离是4平方厘米 ， 要是采用条播方式的话 ， 幼苗时间的距离应该保持在4cm左右 。 间苗完了可不是就结束了 ， 也可以利用间苗期间将田间的杂草清除掉 ， 以免影响咱们费心劳力种下茼蒿的长势 。
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