1、外形不同：油菜花植株高度大约在80到100厘米 ， 细长挺拔 ， 开黄色的花；小油菜高度为15厘米左右 ， 叶柄肥厚 ， 叶片为绿色 ， 椭圆形 。 2、分布不同：油菜花主要分布在长江流域；小油菜在我国各地都有栽培 。 3、食用方法不同：油菜花可焯水凉拌 ， 或者将其籽炸成菜籽油；小油菜是一种蔬菜 ， 食用价值高 。
文章插图
油菜花 ， 别名芸薹 ， 原产地在欧洲与中亚一带 ， 是一种十字花科的一年生草本植物 。 在我国 ， 油菜花集中分布在江西婺源篁岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等 。
文章插图
油菜花含有很丰富的花粉 。 种子含油量达35%到50% ， 可以榨油或当作饲料用 。 除此 ， 油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用 。
文章插图
小油菜也叫上海青、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜等等 ， 是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种 。
【【区别】油菜花和小油菜的区别 油菜花和小油菜有什么不同】
推荐阅读
- 【种植】观察植物早中晚的变化 观察一种植物早中晚的变化
- 【叶子】箬叶是什么植物的叶子 箬叶是哪种植物的叶子
- 【播种】蒲公英妈妈传播种子的方法办法是什么 蒲公英妈妈传播种子的方法办法是啥
- 【品种】绿色的大葡萄是什么品种 绿色的大葡萄是啥品种
- 【种植方法】地丁有几种？地丁的种植方法
- 【种子】罗勒种子怎么在阳台上种植？
- 【秋葵】黄秋葵种植怎么种,细谈种黄秋葵的方法
- 【种植】黑麦草怎么种？详谈黑麦草的种植方法
- 【土培】风信子咋个土培,土培风信子的方法
- 【马蹄莲】马蹄莲种球要怎么种？正常种植操作