??罗勒在温暖的阳光下很容易生长 。 在室内生长也很容易 。 罗勒在厨房里和花园里一样芳香 。 世界各地的厨师都转向罗勒 。 它可能在地中海和亚洲菜肴中最受欢迎 。 它是大多数蔬菜 , 鱼类 , 家禽菜肴和夏季沙拉的绝佳添加 。 当然 , 罗勒是香蒜酱的关键成分 。 罗勒通常在食谱中与西红柿搭配 , 在花园中 , 罗勒是一种伴生植物 , 据说可以促进西红柿和辣椒的生长 。 下面介绍下如何种植罗勒 , 保存和储存罗勒的方法 。
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文章插图
??如何种植罗勒
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??最佳位置:在阳光充足的地方种植罗勒 , 每天要晒6到8个小时 。 罗勒可以忍受浅色阴影 。 罗勒在阳光充足的窗户中会很容易生长 。
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??整地:在排水良好但保持水分的沙质壤土中种植罗勒 。 土壤中有机物或氮含量过高会导致枝叶茂密 , 但油含量低 , 会影响风味和香气的强度 。 罗勒将在排水良好的贫瘠土壤中生长 。 高架床或冢床是种植罗勒的好地方 。 罗勒更喜欢土壤的pH值为5.5至7.5 。
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??在室内开始播种:早在上次霜冻之前的6周就在室内开始罗勒 , 以便在天气变暖后将其种植到花园中-在上次霜冻后大约三周或更长时间 。 罗勒种子将在70°F下约7至10天发芽 。 紫叶品种需要稍温的土壤温度才能发芽 。
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??户外播种时间:直接在花园里播种罗勒 , 或在春季最后霜冻后的2至4周内开始移栽 。 70°F的土壤温度最适合生长罗勒 。 80年代的气温是理想的 。 罗勒在寒冷的天气中很容易损坏 , 并且会被霜冻杀死 。 50°sF的夜间温度会导致罗勒叶变黑或变黑 。 每2至3周进行连续播种 , 以确保整个季节稳定供应 。
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??播种深度:播种罗勒种子?至?英寸深;轻轻地覆盖种子 。
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??间距:间隔 12至18英寸的太空植物;对于小叶品种 , 间隔6至12英寸的太空植物 。 间隔18至24英寸 。
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??种植多少:每天在厨房中种植4至6种植物 。 如果制作很多香蒜酱 , 则种植6至12株植物 。 种植8至12株植物进行保存 。 连续种植将确保罗勒的稳定供应 。
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??同伴种植:在番茄和辣椒附近种植罗勒 , 以增强其生长和风味 。 罗勒的香气会驱除许多花园害虫 , 包括苍蝇和蚊子 。
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??浇水:保持土壤湿润 。 罗勒更喜欢潮湿而不是潮湿的土壤 。 罗勒需要水时 , 叶子会枯萎 。
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??饲喂:在生长季节 , 用堆肥茶或液态海藻提取物喷两次叶类饲料 。
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??覆盖物:在罗勒周围覆盖以抑制杂草 , 并在炎热的天气中减缓土壤水分的蒸发 。 覆盖有老化的堆肥或切碎的干燥叶子 。 保持覆盖物远离茎 , 以免茎腐烂 。
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??护理:将罗勒捏回去 , 以产生更多的叶子 。 每两到三周捏一次末梢 。 这将鼓励分支和更多的叶子来收获 。 不要修剪或切开茎的木质部分 。 修剪仅草本植物生长 。 捏开花朵形成的花朵;将花梗减少四分之一;开花会减慢叶子的生长 。 高个品种可能需要放样 。 如果预报有霜冻 , 则收获整个植物 。 罗勒在霜冻中无法生存 。
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??容器种植:罗勒是一个很好的容器工厂 。 在至少6英寸深的盆中种植罗勒 , 以获得最佳的根部生长 。 罗勒在阳光充足的窗户中会很容易生长 。
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??冬季生长:冬季从夏季插条或种子中生长罗勒 。 小叶品种是室内生长的理想选择 。
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