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【人参果】人参果的栽培养护有哪些？

种植知识 人参 栽培 人参果 养护


人参果原产于新西兰 ， 引用温室大棚四季可种 ， 大田大面积种植则是3至8月 ， 种后3个月开始收果 ， 单果重250克左右 ， 最大果500克左右 ， 嫩果青翠 ， 成熟后金黄色并有紫色花纹 ， 鲜食香甜可口 ， 做菜香脆 。 “人参果”高含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素 ， 并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症 。 “人参果”曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王” 。
栽培要点人参果适宜南亚热带地区大田种植或中亚热带采用设施栽培 。 人参果生长的适宜温度是25℃ ， 能忍耐3~5℃低温 ， 低于0℃会冻死 。 在15~30℃内可不断开花结果 ， 连续结果时间长、座果率高 ， 亩产可达到2000~3000公斤 。 我市近年来引进栽培 ， 取得成功 。
1.整地、施肥与定植
【【人参果】人参果的栽培养护有哪些？】选择灌溉方便 ， 通风透光 ， 土质疏松肥沃的中性土壤栽种 。 人参果为多年生草本植物 ， 应施足底肥 ， 亩施农家肥4000~5000公斤 ， N、P、K三元复合肥50~70公斤 ， 按株行距40~70厘米 ， 深耕20~30厘米 ， 然后平整土地 ， 整成宽70厘米条状畦 ， 畦面高出地面10厘米 。 选用高15厘米左右 ， 枝条多 ， 枝干粗壮 ， 叶片茂盛 ， 无病虫害的壮苗定植 ， 以50厘米×50厘米的品字形栽植 ， 一般以今晚定植为宜 ， 亩植2000~3000株 。 定植后浇足定根水 。
2.肥水管理
除施足底肥外 ， 还应追肥两次：一次是在果苗生长到30厘米左右时；另一次在果苗接近开花时 ， 每亩施N、P、K肥各3公斤 ， 离苗木主根10厘米外浇灌 。 开花结果期应适当增施硼肥等微量元素或保丰素2号 。 少量勤施N、P、K复合肥 ， 并注意中耕除草 ， 一般10天施一次肥 ， 开花后多施钾肥 。 3~6月、9~11月是人参果生长发育和开花结果需水最多的时期 ， 应及时浇水 。

【人参果】人参果的栽培养护有哪些？

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3.整枝修剪
人参果萌发力强 ， 应及时修枝打杈 ， 从植株15~20厘米以上部分 ， 选留3~5枝健壮、分布均匀的枝作为主枝 ， 其余的全部剪除 。 每个侧枝上留2~3个花序 ， 每花序留2~3个果 ， 其余的花序、小果全部疏除 。 每株最多只结30个果 。 由于人参果的茎干较软 ， 开始结果时须用竹杆或塑料绳搭架 ， 以防倒伏 。
4.病虫防治
人参果的主要病害有疫霉和灰霉病 ， 每亩可用百菌清110~150克兑水400~800倍液 ， 灰霉净600~800倍液 ， 多菌灵、甲基托布津1000倍液；主要虫害有蚜虫和红蜘蛛 ， 可用1500倍液三氯杀虫螨醇 ， 1500倍液哒嗪酮、灭扫利等交替使用 。 应注意 ， 人参果对氧化乐果或敌敌畏十分敏感 ， 应禁止使用 。
5.适时采收
当果实外观出现清晰紫色彩条纹 ， 或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收 ， 若需贮藏可七、八成熟时采收 ， 在常温下贮藏期40~60天 ， 果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市 。
栽培管理禁忌1、忌温度过高过低　气温高于38℃或低于8℃时 ， 人参果不能正常生长；低于0℃时会整株被冻死 。
2、忌在涝洼粘重地块栽培　人参果怕涝 。 在雨季 ， 特别是雨水过多的年份 ， 极易烂根 ， 严重的会整株死亡 。
3、忌农药使用不当　人参果对乐果农药极为敏感 ， 不宜使用其防治蚜虫和螨类 ， 否则造成死株或绝产 。
4、忌不及时摘除侧芽　人参果侧芽极易萌发 。 这不仅影响生长 ， 还会造成生理落花 ， 影响坐果 。 所以除选留枝外 ， 其余侧芽都应及时摘除 。
5、忌湿度过大　湿度过大易引起疫霉病 ， 所以要注意给大棚通风换气 ， 降低湿度；多雨的年份注意及时喷洒新高脂膜、多菌灵、百菌清等进行防治 。

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