生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来 。 古希腊人、罗马人最早食用 。
生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌 。
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【【方法】生菜种植时间和方法 家庭生菜的种植注意事项】 生菜种植时间:
生菜喜欢冷凉的气候,播种时间一般是在春秋两季进行,春季一般在2-4月份开始播种,5-6月份则可以收获;秋季一般在8月份下旬播种,9-10月份就可以收获 。 不同品种的生菜的特点不同,在选择播种时间的时候,建议先了解一下所购买的生菜种子的说明,然后再结合上述的播种时间进行播种 。
生菜种植方法:
准备一块土地,如果没有土地,也可以用泡沫箱、种菜盆或其它种菜容器里面放点土也可以哦!土尽量是腐殖质土,营养丰富的土蔬菜长得比较肥壮 。 没有肥土,普通的菜园里的土也可以,在土下面埋上厨房剩余蔬菜瓜果皮,腐烂以后土壤就会比较肥沃,用来种蔬菜营养充足 。
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将土壤疏松,均匀撒上生菜种子, 土地比较多的话,可以将生菜种子撒播的稀疏些,给生菜留下充足的生长空间,就不用等蔬菜长大后再移植了 。 如果没有足够多的土地,只有将种子撒播稠密了 。 种子播下后,浇透水,再附上一层细土 。
一般秋天种植生菜最好,九月份开始播种,播种后每隔两三天浇水一次,保持土壤湿润,播种大概两周左右时间,生菜就发芽出土了 。 因各地气候不一样,所以生菜发芽出土的时间也不相同 。
生菜出土以后,隔几天浇水一次,各地气候不同,总之根据生菜的干燥程度来判断是否浇水,最好能保持种植生菜的土略微湿润,这样有充足的水,生菜长得也快些 。 因为我没有很多土地,所以生菜播种的比较稠密,太稠密会影响生菜生长,所以可以间苗吃,等长大点也可以移植生菜了 。
从稠密的生菜中间拔出一些生菜苗出来移植,移植时最好选择在下雨天之后或阴天进行,这样移植好的生菜没有阳光晒容易成活,可以提前查看天气预报情况 。 如果没有阴雨天气,要在晴天的傍晚移植,移植的生菜保持10厘米以上的间距,浇足水,第二天要用塑料皮等东西遮荫,遮荫三天左右时间,等生菜成活了才不用遮荫,否则不遮荫的生菜在阳光照射下容易晒死 。
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之前在土壤下面埋了厨房的瓜皮菜叶等,这些厨余在土壤里面腐烂后,就是很好的绿肥,基本能满足营养需求,因此整个生菜生长季节都不需要施肥了,只需浇水就可以了 。 如果生菜叶发黄说明营养不良,可以施点氮肥,可以买一点复合肥用水化开后来浇菜 。 吃生菜的时候也有方法,不要整棵连根砍掉或拔掉,而是掰叶子吃,这样生菜就可以继续生长,你就可以不断地吃到生菜了,一直吃到生菜开花结籽哦!
家庭生菜的种植注意事项:
种植生菜时,温度控制在15-20度,别超过25度 。 到了成长时节需及时补水,但也不能太多,每天给予适当的散光即可,光线强的夏季需遮光 。 在栽植前基肥应多施有机肥,生长过程中,不再施有机肥 。 进行移植时选在下雨天或阴天为宜,没有阳光的暴晒,移植的生菜才能够成活 。
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