石榴果实如一颗颗红色的宝石 , 果粒酸甜可口多汁 , 营养价值高 , 富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等 , 可补充人体能量和热量 , 但不增加身体负担 。 果实中含有维生素C及B族维生素 , 有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质 , 能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分 。 还富含丰富的各种酸类 , 包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效 。 石榴不仅果实营养成分丰富 , 而且叶子和果实核都非常有价值 。
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怎么剥石榴?
第一个方法
我们在石榴头部大约5分之一处 , 用小刀横着刮一圈!注意石榴皮不厚 , 我们不要刮的太深 , 以防伤到里面的果实!现在大家看 , 石榴里面的纹路非常的清晰 , 我们再用小刀沿着石榴的纹路轻轻一刮 , 然后把它掰开 , 你瞧 , 完完整整的 , 非常漂亮 , 吃起来更方便
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第二个方法
我们在石榴的中间 , 同样的用刀轻轻刮一圈!然后用力把它掰开 , 接下来我们要给石榴松松骨头 , 沿着石榴的边缘 , 前后左右轻轻捏一下 , 注意不要太用力 , 不然石榴汁会被挤出来!只要让它容易脱落就可以了!
好了 , 我们在把石榴面朝下 , 对着碗 , 用勺子轻轻拍打 , 您看 , 石榴乖乖的全掉到碗里了!这样我们就可以大口大口的吃石榴了 , 是不是很方便呢
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剥石榴的注意事项:
1、将石榴用小刀 , 沿最顶端的花蒂分割线从上至下的轻轻划一刀 , 不要太深 , 免得割到石榴籽娇嫩的肌肤 。
2、然后把顶端的花蒂削去 , 最好能向下挖一挖中间的芯部 。
3、最后两手要像掰馒头似的 , 很容易的就能把石榴掰开(因为外面已用刀分割好 , 所以吃时可随意的掰成自己想要的大小) 。
【【方法】怎么剥石榴 剥石榴的方法和注意事项】
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