【吃】孕妇能吃草莓吗:可以吃但不宜多吃( 二 )


2、要吃当季草莓 , 对于温室大棚栽培的非当季水果 , 不建议孕妇吃 。
3、要吃熟透的草莓 , 生草莓对身体有害 。
4、不吃畸形草莓 。 正常生长的草莓外观呈心形 , 但有些草莓色鲜个大 , 颗粒上有畸形凸起 , 咬开后中间有空心 。 这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的 , 长期大量食用这样的果实 , 有可能损害人体健康 。 特别是孕妇和儿童 , 不能食用畸形莓 。
5、清洗草莓很重要 , 由于草莓是低矮的草茎植物 , 虽然是在地膜中培育生长 , 在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染 , 所以草莓入口前一定要把好清洗关 。 洗草莓时 , 需要用淡盐水浸泡5-10分钟 , 且要注意千万不要把草莓蒂摘掉 , 另外 , 也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓 , 这些物质很难清洗干净 , 容易残留在果实中 , 造成二次污染 。
草莓食谱
【草莓绿豆粥】
原料:糯米250克 , 绿豆100克 , 草莓250克 , 白糖适量 。
制作方法
1、绿豆挑去杂质 , 淘洗干净 , 用清水浸泡4小时;草莓择洗干净 。
2、糯米淘洗干净 , 与泡好的绿豆一并放入锅内 , 加入适量清水 , 用旺火烧沸后 , 转微火煮至米粒开花 , 绿豆酥烂 , 加入草莓、白糖搅匀 , 稍煮一会儿即成 。
适用人群:怀孕早期妈咪 。
健康提示:色泽鲜艳 , 香甜可口 。 此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素 。 中医认为 , 绿豆味甘酸 。 润肺生津、清热健脾和胃 , 可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症 。 此粥孕妇食用可增加食欲 , 减缓早孕反应症状 , 摄取更多的营养素 , 以满足胚胎对各营养素的需求 。
【草莓汁】
原料:草莓 100克 奶酪 100克 柠檬 150克 冰片3克 白砂糖 5克
制作方法:将草莓、柠檬去皮 , 全部放进压榨器中榨汁 , 并与乳酪混合 。 再注入杯中 , 放进冰片与白糖 。
适用人群:怀孕早期食用 。
健康提示:草莓果汁润肺生津 , 健脾和胃 , 补血益气 , 凉血解毒 , 可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕 , 长有面疱 , 粉刺者多食有益 。

【吃】孕妇能吃草莓吗:可以吃但不宜多吃

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【【吃】孕妇能吃草莓吗:可以吃但不宜多吃】

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