樱桃一般能保存一周
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樱桃是一种非常好吃的水果 , 但同时也是一种非常怕热容易坏掉的水果 。 保存樱桃一直是一个人让人头疼的事情 , 很多人都是当天买当天吃 , 在天气热的情况下过一天这些新鲜的樱桃可能就会坏掉 , 很多人不知道樱桃怎么保存 , 就随手丢在冰箱里 , 结果没过几天就坏了 。
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超时间保存樱桃的四种绝招
1、柠檬水保鲜
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想要延长新鲜樱桃的保存时间的话 , 可以试着用柠檬水浸泡一下 。 因为柠檬水中含有丰富的维生素C , 能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌 , 减缓樱桃腐烂的速度 。 所以在保存新鲜樱桃之前 , 可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟 , 之后就可以再保存在2~5℃的冰箱中冷藏 , 不仅可以保持五天不变质 , 口味也不会变 。
2、断季保鲜法
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【【樱桃】新鲜樱桃怎么保存时间长,教你一个保存樱桃的绝招】这种方法需要一个恒温冷库或者是冰窖 , 所以有很大的局限性 。 想要将樱桃保存一到两个月的话 , 就需要将樱桃保存在冷库中 。 将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰 , 然后在箱底用冰砖垫底 , 最后再用稻草将箱顶覆盖住 , 这样就可以保存两个月以上 。
3、煮熟保存法
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如果你不用吃新鲜的樱桃的话 , 可以试一下煮熟樱桃后保存 , 也就是制作樱桃汤 。 将樱桃放入水中温火煮半个小时 , 然后加入适量的白糖 , 甜度达到根据你自己的口味定 。 调匀之后再次煮开就行了 。 这样被煮熟的樱桃更容易保存 , 而且还可以喝到樱桃汤噢!
4、樱桃酒保存
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没有冰箱樱桃怎么保存
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如果不用冰箱保存樱桃的话 , 樱桃是很容易坏掉的 。 在洗了樱桃之后 , 一定要把樱桃身上的水分给晾干 , 水分会增快樱桃的腐烂速度的 , 所以没有冰箱的时候一定要注意这一点 。 其次樱桃后面的果梗千万不要摘 , 一摘就会很快坏掉的 。
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没有冰箱的话 , 最好将樱桃摊开存放 , 堆在一起容易压坏 。 最后放在阴凉干燥的地方 , 这样才能保存的更久 。 不放冰箱里面保存时间最长的 , 应该就是拿樱桃泡酒了 , 这样一年四季都可以保存 。
结语:看完上文的介绍 , 想必你已经知道了新鲜樱桃的保存方法 , 不过最好的建议还是现买现吃 , 毕竟不管是冷藏还是其他保存方法 , 都会让樱桃的口感流失的 。
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