【吃】无花果皮可以吃吗，可以吃/可清肺去火润肠通便

一、无花果皮可以吃营养多多

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很多人们在吃无花果的时候，经常把它的外皮给剥了，认为不能吃，那么究竟无花果皮可以吃吗?其实是可以吃的，营养价值也是非常丰富的。

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因为很多上了年纪的人们认为，在无花果的外皮中含有毒素，所以民间才会流传着无花果的皮不能吃这种说法。其实站在健康的角度上来看，无花果的果皮不仅无毒，并且还含有丰富的植物纤维。

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可以起到清肺去火的强大功效，并且丰富的植物纤维还可以促进肠胃的蠕动，缓解人们便秘的症状。但是要注意的是无花果刚刚摘去下来之后，其果蒂会流出一种白色的粘液，这个白色的粘液是不能食用的，有着轻微的腐蚀性。

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二、无花果怎么洗

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三、无花果怎么挑选
1、看外表

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【【吃】无花果皮可以吃吗，可以吃/可清肺去火润肠通便】在购买无花果的时候，可以观看无花果的外表，一般外形十分饱满，并且没有什么瑕疵的，个头大一点的，这样的无花果吃起来比较新鲜，汁液也非常充足。
2、闻味道

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如果无花果闻起来已经有了很明显的酸臭味，那么说明无花果放置的时间很久，内部基本上已经坏掉了，一定不要购买，以免吃坏了肚子。
3、看裂纹

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由于无花果含有较多的糖分，很容易招来虫子的的袭击，所以在购买的时候，一定不要买那种前面咧嘴很大的，而是应该购买那咧嘴很小，但是果实上的裂纹很多的那种，里面才是没有虫害的。
结语：通过上文的介绍，相信大家都了解了无花果皮可以吃营养多多，以及无花果怎么洗和无花果怎么挑选，希望大家都可以吃出健康的好身体!