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【吃】植物的嘴巴：植物是靠根毛来吃东西

种植知识 植物 吃


植物也有嘴巴吗？当然 ， 植物若没嘴巴 ， 一颗小小的种子怎么能够长成参天大树呢？那为什么看不见呢？一个原因是植物的嘴巴非常秀气 ， 比樱桃小口一点点儿还要小上千倍百倍；另一个原因是植物的嘴巴是藏在地下的 ， 自然就难以看到了 。

【吃】植物的嘴巴：植物是靠根毛来吃东西

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1648年 ， 比利时科学家海尔蒙特把一棵2.5千克重的柳树苗栽种到一个木桶里 ， 桶里盛有事先称过重量的土壤 。 在这以后 ， 他只用纯净的雨水浇灌树苗 ， 为了防止灰尘落入 ， 他还专门制作了桶盖 。 5年过去了 ， 柳树逐渐长大了 。 经过称重 ， 他吃惊地发现 ， 柳树的重量增加了80多千克 ， 土壤也减少了不到100克 。
那么减少的100克土壤到哪里去了呢？显然是被植物体给吃掉用于自身的生长了 。
生活在土壤中的是植物体的根 ， 植物体是靠根来吃东西的 ， 那么主要是靠根的哪部分来吃的呢？植物是靠根毛区的根毛来吃东西的 。
根毛是根毛区的外层细胞即表皮细胞产生的一种特殊结构 ， 是由幼根尖端的表皮细胞向外突起产生的 。
根毛样子像什么呢？把它放在显微镜下看看 ， 简直像从细胞外壁伸出来的外端封闭的瓶子 。
根毛的长度由0.15毫米到1厘米 ， 直径为百分之几毫米 。 在形成根毛的吸收表皮上 ， 布满一层胶粘的物质 ， 能把根毛和土壤胶粘在一起 ， 这是因为许多植物的根毛壁都含有一种胶质 ， 所以若是把一株苗从土壤中拔出来 ， 常常会看到被根毛紧紧缠绕住的土块 。
那么 ， 植物的根上有多少根毛呢？多极了 ， 每平方毫米上都有数百条根毛 ， 有的能达到2000多条 。
每一条根毛就相当于一张嘴 ， 这张嘴长得奇特 ， 因而吃起东西来也特别 。
一般来说 ， 一株玉米从出苗到结实所消耗的水分 ， 要在400斤以上；要生产1吨小麦籽粒 ， 植株需要1000多吨水 ， 那么水是怎样进入到植株体内的呢？
植物体是靠根 ， 准确地说是靠根毛 ， 像吸管一样吮吸土壤里的水 ， 但是这与婴儿吮吸母奶可不大一样 ， 因为婴儿吮吸的力量来自婴儿本身 ， 根毛吮吸的动力来自两方面：当根内细胞液的浓度与土壤里水的浓度有差值 ， 而且是细胞液的浓度必须大于土壤溶液浓度时 ， 根毛才能顺利地把水吸收到细胞内 ， 进入植物体 ， 否则将出现相反的情况 。 植物体在获得水分的同时 ， 也获得了溶解在水中的无机盐和有机物 ， 保证植物生命活动的需要 。
看 ， 奇特的嘴的吃法当然也是与众不同的 ， 它靠的是浓度差的力量或者说是根压的力量 ， 把水吸入到体内的 。 （来源：植物百科）
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