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【水果】猕猴桃属哪类水果：猕猴桃科植物猕猴桃的果实，属于浆果类

种植知识 植物 水果 猕猴桃


猕猴桃 ， 是一种很常见的水果 。 猕猴桃的质地柔软 ， 口感酸甜 ， 味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。 那么猕猴桃属于哪类水果？下面我们一起来了解一下猕猴桃吧！
猕猴桃
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实 ， 属于浆果类 。 因其维生素C含量在水果中名列前茅 ， 一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多 ， 被誉为“维C之王” 。 猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维 。
营养价值
猕猴桃是一种营养价值极高的水果 ， 素有“果中之王”的美誉 。 它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸 ， 以及丰富的矿物质 ， 包括丰富的钙、磷、铁 ， 还含有胡萝卜素和多种维生素 ， 猕猴桃的的营养价值远超过其他水果 ， 对保持人体健康具有重要的作用 。
猕猴桃的功效与作用
1、排毒清肠
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物 。
2、美容养颜
猕猴桃含有丰富的维生素C ， 具有抗氧化功能 ， 对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用 。 另外 ， 猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富 ， 但脂肪量较低 ， 对减肥健美、美容等具有一定功效 。
【【水果】猕猴桃属哪类水果：猕猴桃科植物猕猴桃的果实，属于浆果类】3、预防抑郁症
科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应 ， 能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情 。 此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障 。
4、缓解坏血病
猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用 ， 对缓解坏血病有积极的疗效 。 每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地 。 它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用 。
5、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维 ， 有三分之一是果胶 ， 特别是皮和果肉接触部分 。 果胶可降低血中胆固醇浓度 ， 预防心血管疾病 。
6、预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质 ， 该物质有利于抑制诱发癌症基因突变 ， 对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用 。
猕猴桃的食用禁忌
1、猕猴桃不宜与牛奶同食
猕猴桃不要与牛奶同食 。 因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块 ， 不但影响消化吸收 ， 还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 ， 所以食用富维生素C的猕猴桃后 ， 一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
2、猕猴桃不宜空腹吃
喜爱吃猕猴桃的人 ， 每日吃1-2个既能满足人体需要 ， 其营养成分又能被人体充分吸收 。 猕猴桃食用时间最好在饭前饭后1-3个小时 ， 不宜空腹吃 。
3、猕猴桃不宜多食
猕猴桃性寒 ， 不宜多食 ， 脾胃虚寒者应慎食 ， 大便腹泻者不宜食用 。 先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。
4、儿童吃猕猴桃易过敏
英国一次科学调查研究显示 ， 儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ， 甚至导致虚脱 。 这项研究显示 ， 5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应 。 在300名接受调查者中有80名儿童 ， 其中2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应 。 其中有两个4个月大的婴儿和一个1岁大的小宝宝反应过于强烈 ， 不得不入院治疗 。 儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀 。 接受调查者中有41人 ， 其中40{bf}低于5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状 ， 但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告 。 所以最好不要给小朋友吃猕猴桃 。

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