文章插图
干姜暖胃粥
材料：干姜30克2 ， 高良姜3克 ， 粳米100克 。
做法：将干姜、高良姜加水煎煮取汁 ， 去渣后再加入淘洗干净的粳米 ， 同煮为粥即可 。平日作为早晚餐均可 ， 尤其适宜于秋冬季节服食 。
功效：可以补脾胃 ， 温中散寒 ， 适用于因胃寒引起的心腹冷痛、呕吐、呃逆、泛吐清水或者胃溃疡患者见有胃寒症状的人群服食 。
韭菜粥
材料：韭菜50克 ， 粳米100克 。
做法：将淘洗干净的粳米加适量的清水煮成粥 ， 待粥将熟时加入洗净的韭菜微微炖煮即可 。
功效：韭菜可以温中、补虚 ， 补肾壮阳 ， 健脾暖胃 ， 使用于因脾胃虚寒所引起的腹部冷痛不适的人群服食 。
肉桂粥
材料：肉桂5克 ， 粳米100克 ， 红糖适量 。
做法：将肉桂加水煎煮20分钟 ， 去渣后取汁待用 ， 再将淘洗干净的粳米入锅中加水适量熬制成稀粥 ， 将熟之时调入肉桂汁和适量红糖 ， 稍煮片刻即可 。
功效：肉桂可以补阳气 ， 暖脾胃 ， 散寒止痛 ， 适用于因畏寒所引起的脘腹冷痛不适的人食用 。
红糖胡椒饮
材料：胡椒1.5克 ， 红糖适量 。
做法：取胡椒0.6～1.5克,研末,伴开水加红糖吞服；或是将胡椒粒砸碎后 ， 用开水冲 ， 然后与红糖水一起泡2～3天 ， 口服即可 。
功效：胡椒有温化寒痰、排气的作用 ， 可治疗胸膈胀满及胃寒引起的腹痛泄泻、食欲不振等 。
【胃寒的人吃什么好】
