西瓜是酸性还是碱性
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西瓜是酸性还是碱性
食物的酸碱性不是通过味道决定的 ， 而是通过其在人体体内的代谢产物决定的 。吃起来酸的食物 ， 比如山楂、苹果等虽然味道是酸的 ， 但确是碱性食物 。像猪肉、牛肉这些代谢产物偏酸性的则是酸性食物 。
西瓜性寒、味甘 ， 根据营养分析 ， 每100g西瓜中 ， 含有钙8mg ， 钾87mg ， 钠3.2mg ， 镁8mg 。可见西瓜中含有的钙、钠、钾、镁等金属元素的总量很高 ， 在人体体内的代谢产物偏碱性 ， 所以属于碱性食物 。
哪些食物是碱性食物
凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的食物为碱性食物 ， 其代谢产物多含钙、镁、钾、钠等阳离子 。如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等
哪些食物是酸性食物
凡含磷、氯、硫等酸性元素较多的食物一般为酸性 ， 其代谢产物多含磷、硫 。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾 ， 以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等 。
吃西瓜有什么好处
降热解暑 具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用 ， 对贫血、咽喉干燥、唇裂 ， 以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效 。
利尿 西瓜有利尿的功效 ， 吃西瓜后尿量会明显增加 ， 这可以减少胆色素的含量 ， 对治疗黄疸有一定作用 。
抗衰老 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性 ， 减少皱纹 ， 让皮肤光鲜靓丽 ， 更显年轻 。
【西瓜是酸性还是碱性】
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