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秋天是适合进补的时候, 而海鲜是非常滋补的食物, 并且也非常的美味, 所以秋季也是很适合吃海鲜的季节, 那么大家知道秋天适合吃哪些海鲜吗?秋天吃海鲜的注意事项都有哪些呢?就让小编马上来为大家详细的介绍一下吧!
秋天适合吃的海鲜
1、螃蟹:秋天正是吃螃蟹的季节, 味道极其鲜美, 含有丰富的蛋白质和微量元素, 养筋补骨, 对身体有滋补的作用;不过螃蟹性寒凉, 虽然味美, 却不可多食, 否则变宝为害, 同时吃的时候最好佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒 。
2、生蚝:秋季是吃生蚝最佳时间 。 生蚝营养丰富, 素有“海底牛奶”的美称 。 据《本草纲目》记载:“生蚝, 治虚损, 壮阳, 解毒, 补男女气血, 令肌肤细嫩, 防衰劳 。 ”生蚝富含维他命、蛋白质和锌, 对于促进幼儿生长发育智力发展, 提高男性精力大有裨益 。
【秋天适合吃哪些海鲜?秋天吃海鲜的注意事项】 3、海参:一旦过了霜降, 海参从睡眠期渐渐苏醒过来, 开始外出觅食, 这个时候海参的肉质最为肥美, 营养也最丰富, 所以秋天也是吃海参的好时节 。
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