血糖高能吃黑枸杞吗 血糖高饮食需注意这4点
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血糖高能吃黑枸杞吗
血糖高能吃黑枸杞 。
黑枸杞是名贵滋补药材 ， 有强身健体、养肝明目、生津止渴的功效 。虽然黑枸杞中含有一定的糖分 ， 但是适量食用不会使血糖升高 ， 并且黑枸杞对降血糖有一定的作用 ， 还能缓解糖尿病病症 ， 所以血糖高者可以食用黑枸杞 。
血糖高吃黑枸杞的影响
辅助降血糖 。
黑枸杞中含有的枸杞多糖能增强肝脏超氧化物歧化酶活力 ， 降低肝脏丙二醇含量 ， 还能够促进葡萄糖转化为肝糖原 ， 黑枸杞中含有的花青素也能对血糖产生作用 ， 黑枸杞可以辅助降血糖 ， 还能有效改善糖尿病患者多饮多尿的病症 。
血糖高怎样吃黑枸杞
黑枸杞黄芪泡水 原料：黑枸杞8克 ， 黄芪6克 。
做法：将黄芪放入杯中 ， 冲入沸水 ， 黄芪水转温之后加入黑枸杞即可 。
功效：补血安神、生津止渴 。
猪骨土茯苓汤【血糖高能吃黑枸杞吗 血糖高饮食需注意这4点】 原料：猪脊肉500克、黑枸杞10克、土茯苓12克 。
做法：猪脊骨洗净 ， 加适量水炖煮1~2小时 ， 去猪骨、浮油 ， 然后加入土茯苓 ， 小火煎40分钟左右 ， 最后加入黑枸杞 。去渣饮汤 ， 每天两次 。
黑枸杞菠菜汤 原料：黑枸杞10克、鸡内金10克菠菜250克、山药50克 。
做法：鸡内金焙干研末 ， 菠菜洗净切碎 ， 山药洗净切片 ， 三种材料一起放入锅内 ， 加水炖汤 ， 加入黑枸杞 。每天早、晚二次分服 ， 连用10-15天 。
食用黑枸杞的注意事项
1.黑枸杞不宜用开水冲泡 。因为黑枸杞中含有大量的花青素和微量元素 ， 用开水冲泡黑枸杞会破坏其营养价值 ， 影响药效 。
2.黑枸杞不宜过量食用 。黑枸杞滋补和温热身体的功效很强 ， 过量食用容易出现上火的症状 ， 导致身体不适 。
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