重阳节的风俗是什么
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重阳节的风俗是什么
重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，为每年的农历九月初九日，中国传统节日 。庆祝重阳节一般包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动 。
北京重阳吃花糕
北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕 。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的 。
重阳节敬老，登高以避灾 。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品 。
南京重阳吃重阳糕
重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料，这也是南京特色，在南京重阳糕又叫早立糕，蕴含着老人对子女“早点自立”的祝福 。
西南地区吃糍粑
吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的食俗 。
糍耙分为软甜、硬咸两种 。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可 。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等 。
【重阳节的风俗是什么】
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