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哈密瓜是一类优秀甜瓜种类 ， 别称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等 ， 果型圆形或卵圆形 ， 出产于新疆 ， 以哈密所产最为着名 ， 现我国各地普遍种植 ， 不只滋味苦涩、养分丰厚 ， 还具有清冷消暑、疗饥利便、清肺止咳、生津止渴等成效 ， 上面我们就一起来看一看哈密瓜怎样遴选才好吧！
哈密瓜的产地在那里？
哈密瓜的产地次要在新疆 ， 新疆除少数高寒地带以外 ， 大部分地域均产哈密瓜 ， 优良的哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地 ， 石河子一带也很不错 ， 以哈密所产最为着名 ， 故称为哈密瓜 ， 人们认为它最早产于哈密 ， 实在 ， 哈密瓜的故土并不是在哈密 ， 而是地处火焰山一带的鄯善 。
哈密瓜的种类有哪些？
1、西州蜜：网纹精密 ， 果肉橘红 ， 肉质细、松脆 ， 风味好 ， 含糖量20% ， 以东疆产的最好 。
2、东湖瓜：网纹雅观 ， 味如香梨 ， 鲜甜脆嫩 ， 发散着诱人的奶香、果香和酒香 。
3、黑眉毛：形状椭园 ， 纵条斑纹墨绿色 ， 瓜肉翠绿 ， 质细多汁 ， 含糖分高 ， 粘口粘手 。
4、红心脆：光彩橙红 ， 酥脆多汁 ， 含奶油味 ， 浓香四溢 ， 食后余香绕口 ， 经久不散 。
5、黄蛋子：色彩金黄 ， 形园个小 ， 肉如羊脂 ， 坚实味甜 ， 室内置放一瓜满屋生香 。
6、雪里红：果实椭圆 ， 果皮红色 ， 偶有稀少网纹 ， 成熟时白里透红 ， 果肉浅红 ， 肉质细嫩 。
7、伽师瓜：形体均匀 ， 肉厚质细 ， 苦涩洪亮 ， 汁浓皮薄 ， 含糖量高 ， 居全疆甜瓜之首 。
哈密瓜怎样遴选才好？
1、产地：哈密瓜的产地将间接影响瓜的质量和口感滋味 ， 必然要挑选新疆产的哈密瓜 ， 尤以产自鄯善县和哈密市的为好 ， 其他地域的如喀什、珈师的瓜也十分好 。
2、瓜皮：哈密瓜的果皮是条纹状的 ， 在遴选时次要看有无甚么虫眼、裂口等 ， 纹路越多、越丑就越好吃 ， 而卖相好、美丽的没疤痕的常常是生的 。
3、色彩：哈密瓜有亮黄色 ， 另有深黄色 ， 色彩深的觉得日照的工夫比拟多 ， 会比拟甜 ， 能够遴选深黄色的 ， 由于相对来说比淡色的稍甜一些 。
4、果柄：有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凸起、润滑、网纹密布 ， 无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得光彩艳丽、花斑分明、茸毛脱光、外面坚固、手感润滑 。
5、香味：成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓烈的香味 ， 没有香味或香味恬淡的是成熟度较差的 ， 能够依据需求拔取不太熟的 ， 回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓烈了 。
6、硬度：哈密瓜遴选时能够用手摸一摸 ， 用手按压瓜身 ， 成熟度好的瓜身硬而微软 ， 太硬的不熟 ， 太软的则成熟过分 。
7、分量：哈密瓜假如太重很能够是生的 ， 太轻了又没有水份 ， 在遴选的时分能够衡量一下 ， 稍沉一些的哈密瓜普通都会很甜的 。
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