3、牛油果蒸鸡蛋
【资料】牛油果1个 ， 鸡蛋3只 ， 盐适量 ， 香油少量 ， 黑鱼子酱少量 。
【做法】①牛油果掏出果肉切块 ， 鸡蛋参加盐打散后再加温水搅均 。 ②参加牛油果上蒸锅蒸15分钟 ， 出锅淋上香油 ， 摆上少量鱼子酱便可 。
【【营养】牛油果的营养价值、功效与作用及食用禁忌】
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