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【吃】牛油果不能和什么一起吃？牛油果的营养价值和食用禁忌

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【吃】牛油果不能和什么一起吃？牛油果的营养价值和食用禁忌

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牛油果别称油梨、鳄梨、酪梨等 ， 为山榄科牛油果属落叶乔木 ， 广布于非洲热带地区 ， 我国云南元江引种站有大面积种植 ， 果实含多种维生素、丰厚的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素 ， 营养价值可与奶油媲美 ， 上面我们就一起来看一看牛油果不克不及和甚么一同吃吧！
牛油果不克不及和甚么一同吃？
1、高脂食品：牛油果和高脂食品如核桃、芝麻、花生等一同吃会下降营养价值 。
2、西瓜：牛油果和西瓜一同吃会惹起胃肠不适 ， 呈现腹泻等成绩 。
3、冷饮：牛油果和西瓜一同吃会惹起消化不良 ， 严重者还可呈现腹痛、腹泻 。
吃牛油果有甚么益处？
1、护肤美容：牛油果的果肉与人体皮肤亲和性好 ， 极易被皮肤接收 ， 对紫外线有较强的吸收性 ， 加上富含维生素E及胡萝卜素等 ， 因此具有优越的护肤、防晒与保健作用 。
2、维护子宫：牛油果长的很像子宫 ， 听说可以维护女性的子宫和子宫颈安康 ， 女性每星期吃一个牛油果就能均衡雌激素、减掉临蓐发生的过剩体重 ， 避免宫颈癌 。
3、防备癌症：牛油果富含的维他命能无效的抗氧化 ， 关于防备癌症和心血管疾病也能发扬明显结果 ， 别的丰厚的钙质能代谢体内因过分摄取盐分而积聚的钠 。
4、减缓朽迈：牛油果含丰厚的甘油酸、蛋白质及维他命 ， 润而不腻 ， 是自然的抗氧朽迈剂 ， 不只能硬化和滋养皮肤 ， 还能延缓表皮细胞朽迈的速率 。
5、丰胸感化：牛油果中含丰厚的不饱和脂肪酸能添加胸部构造弹性 ， 维生素A能增进女性荷尔蒙排泄 ， 维生素C能避免胸部变形 ， 维生素E则有助胸部发育 。
吃牛油果有甚么忌讳？
1、牛油果切开以后很轻易就会被氧化 ， 因而需尽快食用 ， 以避免氧化蜕变而招致营养价值下降 。
2、牛油果含有少量的不饱和脂肪酸 ， 瘦削的人不合适食用 ， 且正常人也不合适少量食用 。
3、牛油果性凉 ， 因而本身脾胃虚寒的人群不合适食用 ， 由于凉性的食品食用过多会招致腹泻 。
牛油果怎样做好吃？
1、牛油果奶昔
【资料】牛油果1个 ， 牛奶245毫升 ， 沙糖过量 。
【做法】①牛油果捏起来微软 ， 用刀循环切一圈 ， 用手扭转翻开 ， 用勺子去核 ， 将果肉舀出 。 ②牛奶倒入榨汁机中 ， 放入牛油果肉和沙糖 ， 翻开机械榨细 。 ③牛油果奶昔倒出 ， 放入冰箱冷藏1小时便可 。
2、牛油果沙拉
【资料】牛油果1个 ， 奇异果1个 ， 橙1个 ， 香蕉1根 ， 黄瓜1根 ， 低脂沙拉酱 。
【做法】①先把牛油果切开去壳去核切成小块 ， 奇异果去皮切成薄片 ， 香蕉去皮切成片 ， 黄瓜洗洁净切成片 ， 橙剥皮分瓣备用 。 ②把黄瓜、橙、牛油果、黄金奇异果、香蕉放入沙拉搅拌容器内 。 ③最初挤上低脂沙拉酱 ， 搅拌平均再盛入沙拉碗里便可 。
3、牛油果烤蛋
【资料】牛油果2个 ， 鸡蛋1个 ， 盐2克 ， 黑胡椒粉少量 ， 奶酪过量 。
【做法】①牛油果洗净对切 ， 鸡蛋打散放过量盐搅匀 。 ②牛油果放入烤盘里 ， 倒入蛋液与外面齐平 ， 撒上过量的黑胡椒粉 ， 放入已预热180度的烤箱中 ， 中层烤5至8分钟 。 ③掏出在外面撒上过量的奶酪 。 ④再次放入烤箱中约莫5分钟看到奶酪开端变黄便可 。
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