老人胃口不好该怎么办 老人吃什么开胃
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老人胃口不好该怎么办
1、调节情绪 情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加 。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加 。
2、注意口腔卫生 要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生 。
3、治牙病 有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲 。
4、补充微量元素 要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用 。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏 。
5、细嚼慢咽 做到细嚼慢咽,利用唾液来咀嚼食物,咀嚼的次数要达到20次,然后慢慢吞咽,这样才能减轻胃功能的负担 。
6、饭前开胃 吃饭30分钟之前,最好饮用一杯山楂汁或陈皮茶,增强食欲的效果特别好 。
7、加调味料 不喜欢吃肉的老年人,可以用生姜和草豆蔻作为菜品的调料,这两种调料能起到温胃散寒的功效,不仅能刺激味觉、增强食欲,还能起到减少油腻的效果 。
老人吃什么开胃
1、菠萝苹果汁 在水果中,菠萝中的酶含量最高 。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,菠萝苹果汁,味道好 。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开 。需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁 。
2、山楂麦芽茶 山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃 。在药房都能买山楂和麦芽,需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的 。
3、白萝卜泡菜 清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选 。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想 。尤其对消除腹胀之气有很大作用 。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮 。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗 。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留 。
4、山楂 胃酸,稍甜,性温和 。具有消食健胃抗动脉粥样硬化、强心、扩张血管和兴奋等作用,行气散淤之功效,可用于肉食滞积,胃胀等,是开胃消食的佳品 。
老人做什么动作助消化
1、弯腰三次 饭后适度做一些弯腰的动作,能使胃部前倾,让食物进入胃窦,促进排空,加速消化 。每天饭后缓慢90度弯腰3次,每次1~2分钟 。需要提醒的是,患有胃食管反流病、反流性食管炎的人,不宜使用这种方法 。
2、边散步边揉肚子 “饭后百步走,活到九十九 。”每天饭后半小时,散步20~30分钟 。边散步边揉肚子,能促进胃肠血液循环和胃液分泌,增强胃肠消化功能 。
【老人胃口不好该怎么办 老人吃什么开胃】 揉肚子时五指并拢,以肚脐为中心,两手掌旋转按摩腹部,每走一步按摩一圈,正反方向交替进行,每次15~20分钟,以肚皮发红有热感为宜 。揉肚子时力度要适中,尽量穿着棉质无扣的上衣,以免纽扣阻碍按摩或产生静电 。
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