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疏风散热
桑叶味甘疏散，体轻达表，气清上浮，苦寒清热，其功效能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强，特征与菊花相似，多用于风热感冒、温病初起、肺热咳嗽等症，因此处于风热感冒初期时喝些桑叶茶是有一定的缓解作用的 。
滋阴润肺
百合药性偏寒，具有很好的滋阴润肺的作用，其中的生物碱成分有良好的镇咳功效，对于天气干燥、肺阴不足产生的阴虚燥咳、劳嗽咳血症状，合理的用百合泡茶能起到不错的滋阴润肺、止咳的作用 。
清肝明目
桑叶性寒，入肺、肝经，其药性辛散苦泄，苦寒清热，除了能清肺热，还能疏散肝经风热，清泄肝热以明目，因此常用来改善肝经风热，或肝火上炎所致目赤昏花、视物不清等眼部不适表现 。
宁心安神
【桑叶百合茶的功效与作用 桑叶茶不适合什么人喝】 百合性寒，入心经，食用后有很好的养心安神的功效，对于心内烦热躁动引起的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等现象，用百合泡茶饮用能起到不错的宁心安神的作用 。
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