百合干熬汤用泡吗 百合干需要泡多久
文章插图
百合干熬汤用泡吗
建议泡 。
很多人认为百合干熬汤是不需要提前泡的，因为熬水的时候会煮百合干，时间一长它自己会变软，但其实这样说不全对，百合干熬汤前还是建议泡发一下比较好 。
泡发后的百合干不仅容易煮熟，其次其中的营养成分也更加容易被析出，这样熬出来的汤营养价值也会高一些 。
百合干需要泡多久
根据实际情况而定 。
百合干泡发的时候时间需要看泡发的水温决定，并没有固定的时间，一般要是使用冷水泡发，那么泡5-6小时就可以了 。
但要是使用温水泡发，那么时间比较快，只需要1-2小时就可以了；使用热水泡发时间更快，一般只需要30分钟左右即可 。
但要注意生活中是不建议用热水泡发百合的，因为热水泡发百合干会导致百合的营养价值流失 。
百合和什么一起熬粥喝有营养
粳米 生活中百合宜与粳米煮粥喝，因为百合有养阴润肺，清心安神；而粳米有养阴生津，除烦止渴之效，两者搭配食用，能养心安神，改善心烦和失眠 。
银耳 百合可养阴入内，清心安神；而银耳滋阴润燥，益气养胃之效，两者一起煮粥喝，可以起到润肺滋阴，生津安神的作用 。
梨 要知道百合润肺养阴；而梨生津止渴，清热润肺，祛痰止咳，梨喝百合一同煮汤，可以起到很好的润肺止咳功效 。
哪些人不适合吃百合
脾胃虚寒者 百合是一种凉性的中药材，对于脾胃虚寒者来说，过量食用可能会加重人体体内寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。
易过敏人群【百合干熬汤用泡吗 百合干需要泡多久】 生活中大部分人都是可以吃百合的，但对于百合过敏人群来说，吃百合可能会出现皮肤红肿、腹泻、头痛、咽喉肿痛等过敏现象，对其健康造成威胁 。
推荐阅读
- 干百合怎么泡发 干百合泡水喝如何泡
- 马齿苋治疗湿疹有效吗 马齿苋治疗湿疹用干的还是新鲜的
- 新鲜百合怎么保存时间长一点 鲜百合吃前用焯水吗
- 百合干是凉性还是热性 百合干和鲜百合哪个营养好
- 百合泡水喝的五大禁忌 百合泡水是用湿百合还是干百合
- 石斛人参一起喝的作用 石斛泡水用鲜的还是干的
- 中药渣晒干的妙用 中药晒干后影响药效吗
- 隐形眼镜泡水里一夜还能戴吗 隐形眼镜干放了一晚
- 羽绒服发霉怎么洗掉霉斑 羽绒服长霉了干洗店能洗掉吧
- 百合干可以煮粥吗 干百合直接煮粥会中毒吗