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发汗解表
香薷是唇形科植物石香薷的地上部分，其味辛、偏温性，属于解表药当中的辛温解表药，服用后能够促进身体的血液循环，加快体内汗液的流出，从而能够用于治疗暑湿感冒、头痛无汗、腹痛吐泄等症 。
消炎镇痛
【香薷的功效与作用 香薷治口臭怎么使用】 香薷中所含的一些药物有效成分能够对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、大肠杆菌等多种细菌的生长繁殖起到抑制的作用，具有较强的广谱抗菌作用，而且还具有一定的抗病毒作用，服用后能够对人体起到消炎镇痛的作用 。
利尿消肿
香薷中含有一定的挥发油成分，能够对肾脏血管造成一定的刺激，并能促进肾脏的血液流动，增大肾小球的滤过作用，因此对于一些尿液偏少、容易水肿的人群来说，可以适当地服用一些香薷来起到利尿消肿的作用 。
镇咳祛痰
香薷中含有荠苎烯、龙脑烯、侧柏酮等多种挥发油成分，服用后能够对血管紧张素受体β-羟基-β-甲基戊二酸辅酶A还原酶起到明显的抑制作用，因此对于一些咳嗽、咳痰的人群来说，可以适当地服用一些香薷来起到镇咳祛痰的作用 。
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